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[Informazioni sul potenziamento dell'immunità] I divertenti studi orali di Kamikami ②

[Informazioni sul potenziamento immunitario]
Di recente, il nuovo coronavirus ha preso d'assalto il mondo.
In questo angolo puoi trovare informazioni su come costruire un corpo in grado di resistere al corona,
Introdurremo estratti dalle passate riviste e libri musubi pubblicati da Seishoku Publishing.
La ventesima puntata introduce una conferenza del signor Yoshihide Okazaki dal numero speciale di "Musubi Magazine aprile 20" "Medicine and Food Health Forum". (tutte e 6 le volte).
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Se il cibo cambia, la bocca cambia
　Nella tradizionale cultura carnivora, i mongoli che non mangiavano dolci avevano denti molto puliti anche se non si erano mai lavati i denti.
　Tuttavia, recentemente, i dolci si sono diffusi rapidamente e, allo stesso tempo, la carie dei bambini è in rapido aumento.
　Ricorda i denti giapponesi alla fine degli anni 'XNUMX, quando Okazaki si laureò all'università e divenne un dentista pediatrico.
　Ulaanbaatar, la capitale della Mongolia, ha registrato un rapido aumento della carie.Successivamente, lungo il confine con la Cina, lungo la strada principale con la Cina.
　Più di XNUMX anni fa, un dentista americano di nome Price notò che un aumento dei dolci aumenta l'incidenza di carie, malattie gengivali e denti disallineati nei bambini.
　Dopo aver viaggiato in terre sottosviluppate in tutto il mondo, ad esempio, i melanesiani del Sud Pacifico, che tradizionalmente mangiavano pesce e patate, avevano denti molto puliti, ma non mangiavano cibi dolci o morbidi. le cose sono arrivate, il numero di cavità è aumentato e i denti sono diventati disallineati.
　Il libro di Price è stato tradotto dal signor Tsuneo Katayama, un dentista, e pubblicato con il titolo "Abitudini alimentari e degenerazione fisica", ed è ancora letto come un capolavoro.
　Il signor Okazaki, che ha letto il libro, ha detto che è arrivato a pensare: "Quando il cibo cambia, la prima cosa che cambia è la bocca".

L'educazione alimentare imparata dallo zoo di Asahiyama
　La conferenza del signor Okazaki è anche unica nella sua vivace interazione con il pubblico.Viene posta una breve domanda e i partecipanti selezionano una risposta alzando la mano da tre a quattro opzioni.
　Uno dei quiz del giorno era una domanda a tre scelte: "Se avessi un'anguria tagliata a metà, dove inizierebbe a mangiarla una scimmia selvaggia?"
　Se ci pensi normalmente, sembra che la risposta corretta sia un frutto rosso vivo.Pensaci un attimo.
　La risposta corretta è il secondo seme. “Perché è il più nutriente” è il motivo per cui iniziamo a mangiare dai semi.Sembra infatti che venga mangiato accanto ai semi.
　Il signor Jun Ishikawa, un ex professore emerito all'Università di Hokkaido, lo ha sottolineato nel suo libro "Perché gli esseri umani si lavano i denti?" Sono andato in giro a chiedere da dove iniziare a mangiare.
　Quando ho chiesto ai custodi dello zoo, ai veterinari e ai direttori dello zoo, nessuno di loro mi ha dato una risposta chiara, ma una persona ha risposto immediatamente: "Proviene dai semi".Quella persona era il signor Masao Kosuge, il direttore dello zoo di Asahiyama (città di Asahikawa), che divenne famoso per le sue esibizioni sul comportamento degli animali.
　"Uno dei motivi per cui lo zoo di Asahiyama è diventato così famoso è il modo in cui viene nutrito", afferma Okazaki.
　In primo luogo, gli animali selvatici come le scimmie trascorrono metà della loro giornata alla ricerca di cibo.Tuttavia, se gli esseri umani li nutrono, finiranno una giornata di cibo in meno di XNUMX minuti.
　"Se fossimo noi, cosa faremmo per le prossime ventitré ore e cinquanta minuti? Tutto quello che possiamo fare è sdraiarci. Ecco perché gli altri animali dello zoo non si muovono."
　D'altra parte, allo zoo di Asahiyama, cospargiamo intenzionalmente cibo come i semi sotto i trucioli di legno per renderli difficili da raccogliere e mangiare.La scimmia quindi passa molto tempo a cercarlo.Ecco perché gli animali dello zoo di Asahiyama sono così energici e attivi da avere una buona reputazione.
　"Fondamentalmente, è la stessa cosa che rendere i bambini giapponesi più energici", ha detto Okazaki, riferendosi alle iniziative dello zoo di Asahiyama per l'educazione alimentare.

[Informazioni sul potenziamento immunitario]A Kamikami Divertimento Kenguchi Studi ③
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Yoshihide Okazaki
Nato nella prefettura di Osaka nel XNUMX.Si occupa di odontoiatria pediatrica, odontoiatria per bambini disabili ed educazione sanitaria.
Ha una profonda conoscenza dei denti degli animali e fa persino visite a domicilio negli zoo.Attualmente visiting professor presso la Facoltà di Odontoiatria, Università Mongola di Scienze della Salute.