Blog "Macro tasca"Blog

[Informazioni sull'immunità UP] Corpo Fuji che vive nell'età presente ②

[Informazioni sul potenziamento immunitario]
Di recente, il nuovo coronavirus ha preso d'assalto il mondo.
In questo angolo puoi trovare informazioni su come costruire un corpo in grado di resistere al corona,
Introdurremo estratti dalle passate riviste e libri musubi pubblicati da Seishoku Publishing.
La diciannovesima puntata introdurrà lo speciale "Fuji Fuji che vive nell'era presente" da "Musubi Magazine dicembre 19 numero". (tutte e 4 le volte).
-------------------------------------------------- ---------------------------------
L'emorragia cerebrale maggiore si è verificata solo nel gruppo ad alto contenuto di sale
　Inoltre, quando i ratti con ictus sono stati sezionati, c'era una differenza nello stato di emorragia cerebrale tra il gruppo ad alto contenuto di sale e il gruppo miso.
Nel gruppo ad alto contenuto di sale, grandi macchie emorragiche erano chiaramente visibili ad occhio nudo, mentre nei gruppi a basso contenuto di sale e miso non sono state osservate macchie emorragiche maggiori.
Tuttavia, un piccolo sanguinamento che poteva essere appena visto al microscopio era più comune nel gruppo miso che nel gruppo a basso contenuto di sale, e ancora di più nel gruppo ad alto contenuto di sale.
"I vasi sanguigni nel cervello sono leggermente ostruiti nel gruppo miso, ma si può dire che il gruppo ad alto contenuto di sale ha più vasi sanguigni ostruiti", afferma Watanabe.

Il miso sopprime anche gli effetti nocivi del sale sui reni
　I reni sono i più suscettibili ai danni del sale.
　Il rene contiene grappoli di capillari chiamati glomeruli.Nel gruppo ad alto contenuto di sale, il glomerulo, che è una parte importante del filtraggio del sangue per produrre l'urina, è quasi scomparso.Inoltre le pareti delle arterie si erano notevolmente ispessite, provocando gravi danni ai reni.
Nel gruppo miso sono state osservate anche anomalie come la deposizione di proteine ​​nella corteccia renale, ma erano lievi come nel gruppo a basso contenuto di sale.
　Il signor Watanabe dice: "Ho imparato che il miso sopprime correttamente i danni cerebrali e i danni ai reni (dovuti al sale)".

Insensibilità al sale comune tra i giapponesi
　I ratti SHRSP utilizzati nell'esperimento sono ratti speciali che sono resi suscettibili all'apoplessia cerebrale quando la pressione sanguigna aumenta incrociando diverse generazioni di ratti che sviluppano spontaneamente ipertensione.
　Le persone tendono a pensare che più sale mangiano, più alta è la loro pressione sanguigna, ma non è necessariamente così.
　Ci sono persone sensibili al sale la cui pressione sanguigna aumenta immediatamente dopo aver consumato sale e persone insensibili al sale la cui pressione sanguigna non aumenta indipendentemente dalla quantità di sale che consumano.
　Secondo il signor Watanabe, il rapporto è che "un terzo dei giapponesi è sensibile e due terzi non sono sensibili".
　Le persone che mangiano sale e aumentano la pressione sanguigna sono una minoranza.
　"Non ha molto senso dire alle persone non sensibili (che costituiscono la maggioranza) 'Riduciamo l'assunzione di sale' 'è un po' strano".
　Insieme ai sottaceti e alla salsa di soia, il miso è stato considerato il "principale responsabile" dell'ipertensione dai nutrizionisti che promuovono campagne di riduzione del sale.

[Informazioni sul potenziamento immunitario]A Shindofuji ③ che vive nell'era presente
-------------------------------------------------- ---------------------------------
Watanabe Atsumitsu
Nato nella prefettura di Fukuoka nel 1940.Si è laureato presso la Facoltà di Scienze dell'Università di Kumamoto e ha completato il corso di dottorato presso la Graduate School of Science dell'Università di Kyushu.Dottore in Scienze, Dottore in Medicina. Nel 1973 è diventato professore presso l'Hiroshima University Research Institute for Radiation Biology and Medicine dopo aver lavorato come assistente e professore associato nel 1996.Durante quel periodo, ha condotto ricerche principalmente in radiobiologia presso l'Università del Wisconsin negli Stati Uniti e il Paterson Institute nel Regno Unito.
Specializzato in patologia sperimentale e radiobiologia, si è interessato alle cellule staminali e ha studiato per molti anni come il cancro si sviluppa, progredisce e come può essere prevenuto.D'altra parte, nel 1980, iniziò una ricerca su vasta scala sull'efficacia del miso basata su esperimenti sugli animali.Ha pubblicato numerosi articoli e conferenze su entrambi i temi.