Ciascuno dei professori deciderà sotto la propria responsabilità e presenterà le proprie dimostrazioni e questioni di ricerca. 
Il professor Miyata mostra una dimostrazione di Sobagaki.La farina di grano saraceno è stata fornita dal signor Katabuchi, un istruttore che vive a Saga.Sono rimasto colpito dalla consistenza saporita, soffice e leggera. 
Inoltre, in questo giorno, il capo chef Kimura del Rindo-ko Royal Hotel ha inviato del mais al preside!Era un mais molto dolce e delizioso♪ 
In questo incontro, gli insegnanti introducono la cucina locale di ogni terra.Questa volta Izumi Sasanami ci ha insegnato a cucinare il Nagano.Il signor Sasanami, che proveniva da una famiglia trasferita che si è trasferita 18 volte, ha vissuto a Nagano per tre anni dalla scuola elementare alla scuola media. 
↑ Una combinazione unica di noce ohagi 
↑ Caldo "Oshibori Udon" che è fantastico nel freddo inverno Il vapore appena cotto a vapore non è stato catturato dalla telecamera durante l'esibizione vera e propria...scusa (suda) ti presenterò la ricetta dettagliata su "Musubi" quindi per favore divertiti ♪ Inoltre, il tema della verdura yin e yang era "la melanzana", e la professoressa Hiroko Shimada ha mostrato piatti a base di melanzane. 
↑ Melanzane condite con miso al sesamo 
↑ Melanzane alla contadina 
E tutti gli insegnanti si divisero e finirono i piatti. 
Usando riso da coltivazione naturale dato dal signor Tsurumi a Ehime, ho cucinato riso integrale e gomoku gohan in una pentola di terracotta. 
C'era anche una degustazione di miso di 10 anni! 
La degustazione è stata completata ed è stato un pranzo vivace. 
↑Probabilmente pubblicato sui blog e sulle pagine Facebook degli insegnanti (lol) Nel pomeriggio, nell'aula del 3° piano, hanno ascoltato la registrazione della conferenza del Professor Joichi Sakurazawa, che è stata preparata dal Professor Komatsu.Ho sentito che la voce di Sakurazawa-sensei è molto dandy, cosa ne pensate, insegnanti?Fateci sapere cosa ne pensate!Grazie per aver dedicato del tempo ai tuoi impegni per partecipare.Il prossimo incontro di studio si terrà il 9 settembre, in concomitanza con il corso di formazione.Come addestramento speciale, apparirà Mr. Oura di Royton Sapporo ☆ Grazie per il tuo continuo supporto la prossima volta!
