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[Informazioni sanitarie] Numero di aprile 2019 I semi e le nostre vite ①
・Tomoya Inyaku, Consigliere per la protezione dei semi
Contesto dell'abolizione della legge sulle sementi
Anche se si dice che la legge sui semi sarà abolita, penso che molte persone non capiscano cosa significhi. Per cominciare, vorrei introdurre un commento del Sig. Tomoya Inyaku, che viaggia per il paese tenendo conferenze come consulente del Segretariato giapponese Seed wo Mamoru Kai.
Segui una dieta adatta al clima L'organizzazione promotrice, "Associazione per la protezione dell'alimentazione e dell'agricoltura dei bambini Inaya", è stata costituita per riflettere sulla sicurezza dell'agricoltura e del cibo giapponese sulla scia dell'abolizione della legge sui semi e finora ha tenuto due conferenze. All'inizio della conferenza tenutasi nella grande sala dell'Iida Bunka Kaikan, il rappresentante Yuri Sekijima ha dichiarato: "La Legge sui semi ha a lungo sostenuto il desiderio di mangiare cibo delizioso e sicuro. Penso che l'abolizione della legge sui semi sia il risultato dell'abbandono da parte del Giappone della protezione del cibo e della vita della sua gente, così come dell'agricoltura che ne deriva", ha affermato.
Il signor Sekishima ha accolto con favore la decisione di emanare un'ordinanza sui semi nella prefettura di Nagano e ha dichiarato: "Invece del cibo che non porta alla vita, che è dominato dalle aziende globali, continueremo ad adottare una dieta e un'agricoltura che si adattano al clima di ogni regione del Giappone. Lo spero", ha gridato. Successivamente, il direttore rappresentativo di JA Minami Shinshu, che ha co-ospitato,11La situazione dell'agricoltura, come il TPP (Trans-Pacific Partnership Agreement) entrato in vigore alla fine dello scorso anno in Giappone, l'EPA (Economic Partnership Agreement) tra Giappone e UE entrato in vigore a febbraio e il I negoziati Giappone-USA FTA (Accordo di libero scambio) stanno diventando sempre più importanti.Ho fatto appello per un senso di crisi man mano che le cose si fanno più difficili. D'altra parte, "La comunità internazionale mira ora a realizzare una società sostenibile. A tal fine, è importante trasmettere il ricco ambiente naturale di Inadani ai nostri figli e nipoti. Continueremo a impegnarci per produrre alimenti sicuri", ha affermato, chiedendo la comprensione e la collaborazione dei cittadini.
I microrganismi creano nutrienti e terreno Mr. Inro ha iniziato parlando del rapporto tra microrganismi e piante. Vari nutrienti come i minerali contenuti nelle piante come le verdure erano originariamente contenuti nelle rocce. Tuttavia, le piante stesse non possono assorbire direttamente questi minerali, ma li ottengono attraverso i microrganismi del suolo. D'altra parte, le piante rilasciano nel suolo, attraverso le loro radici, quasi il XNUMX% dei carboidrati prodotti dall'anidride carbonica attraverso la fotosintesi.I carboidrati rilasciati diventano cibo per i microbi.In altre parole, piante e microrganismi hanno una relazione simbiotica. Il luogo della relazione simbiotica è qualcosa come una radice di capelli bianchi attorno alla radice.In realtà, si tratta di ife micorriziche formate da un insieme di microrganismi chiamati funghi micorrizici. Le ife micorriziche secernono una proteina appiccicosa, che rende il terreno simile a un ciuffo e gli consente di immagazzinare acqua e sostanze nutritive. Tuttavia, quando i nutrienti vengono forniti mediante l'applicazione di fertilizzanti chimici, le piante smettono di rilasciare carboidrati nel terreno e la relazione simbiotica si indebolisce. Il terreno diventa quindi duro e secco e può essere facilmente portato via dal vento o dilavato durante le forti piogge.Inoltre, i pesticidi come i fungicidi eliminano anche la barriera microbica che previene i patogeni.
*I miceli micorrizici come radici fibrose bianche nel terreno nutrono le piante e creano un terreno ricco (fornito da Mr. Inro)
Dubbi sulla produttività delle colture transgeniche Dalla “rivoluzione verde” degli anni 'XNUMX, il mondo ha continuato a utilizzare grandi quantità di pesticidi e fertilizzanti chimici. Ci sono anche deforestazione, pascolo eccessivo e coltivazione eccessiva, e il suolo ricco che ha fornito vari benefici come cibo, acqua ed energia come petrolio e carbone sta rapidamente scomparendo. Pertanto, le Nazioni Unite hanno designato il XNUMX come l'Anno internazionale del suolo e hanno invitato la comunità internazionale a proteggere il suolo che sostiene la vita sulla terra. Secondo Mr. Inro, ci vogliono almeno XNUMX anni perché il terreno ricco creato dalla relazione simbiotica tra piante e microrganismi raggiunga uno spessore di XNUMX cm.60È una situazione critica che il suolo scompaia dalla terra in un anno. Inoltre, l'espansione delle colture geneticamente modificate con pesticidi sta aggravando il problema. "I semi geneticamente modificati sono pubblicizzati come altamente produttivi, ma le aziende globali non producono semi che corrispondono alla regione. Non ti rende necessariamente più sessuale". Infatti, in Brasile, uno dei maggiori produttori di semi di soia geneticamente modificati, dove è stato coinvolto il signor Inro, confrontando la produttività dei semi di soia, la produttività dei semi di soia non geneticamente modificati era superiore a quella dei semi di soia geneticamente modificati. Inoltre, ci sono anche dati secondo cui la soia e il mais geneticamente modificati continuano ad essere estremamente ridotti in proteine e oligoelementi.
Rafforzamento della competitività e introduzione del settore privato I semi geneticamente modificati sono discutibili in termini di produttività e nutrizione, ma secondo Mr. Inro, a partire dal XNUMX, quasi il XNUMX% del mercato globale delle sementi e quasi l'XNUMX% del mercato dei pesticidi erano detenuti dalla multinazionale Gene. quattro società ricombinate hanno il monopolio. "In alcuni paesi, per poter coltivare, dobbiamo acquistare semi da aziende geneticamente modificate". Mentre i semi geneticamente modificati si stanno espandendo in tutto il mondo, riso, grano e soia sono stati protetti dalla legge sui semi in Giappone, quindi praticamente non ci sono stati problemi con quei semi prodotti a livello nazionale. Tuttavia, in risposta alla tendenza alla deregolamentazione da parte del governo, il disegno di legge per l'abolizione della legge sulle sementi è stato approvato dalla Dieta nell'aprile XNUMX per motivi quali "rafforzare la competitività internazionale" e "introdurre la vitalità del settore privato", ed è stato abolito il XNUMX aprile dell'anno scorso, è stato fatto. Se le società private entrano nel mercato, si prevede che saranno sostituite con semi FXNUMX (ibridi) e semi geneticamente modificati invece di semi che gli agricoltori possono raccogliere da soli. Se ciò accade, il prezzo di vendita dei prodotti agricoli aumenterà notevolmente per i semi privati ad alto prezzo, il numero di varietà di colture diminuirà, rendendole più suscettibili ai danni dei cambiamenti climatici e dei parassiti e i metodi di coltivazione che utilizzano fertilizzanti chimici e pesticidi specificato dalle aziende.È anche ipotizzabile che ci saranno problemi come se l'agricoltura sarà solo possibile. I semi di ortaggi giapponesi, che non erano protetti dalla legge sui semi, in passato erano tutti prodotti a livello nazionale, ma ora il XNUMX% viene prodotto all'estero e la maggior parte sono semi FXNUMX. "Nessuna azienda giapponese di sementi è stata ancora acquistata da un'azienda geneticamente modificata. Non c'è un solo seme geneticamente modificato, ma è possibile che molti degli appaltatori della produzione siano aziende geneticamente modificate".
Qual è il metodo seme Il suo nome ufficiale è Major Crop Seeds Act.Le principali colture coperte sono riso, frumento (orzo, orzo nudo, frumento) e soia.Dopo l'entrata in vigore del Trattato di pace di San Francisco, il Giappone riacquistò la sua sovranità ei governi delle prefetture furono obbligati a controllare la qualità dei semi di queste importanti colture ea fornire una fornitura stabile di semi eccellenti.Tuttavia, è stato abolito per motivi quali "la qualità dei semi è stabile grazie ai miglioramenti tecnologici" e "dobbiamo prendere in prestito il potere del settore privato per soddisfare le diverse esigenze".Con l'abolizione della legge sulle sementi, ci sono preoccupazioni per la riduzione dei budget e dei preparativi per il miglioramento della razza nelle stazioni di prova prefettizie e l'ingresso di capitali stranieri. * Materiale di riferimento "Cosa accadrà se la legge sulle sementi viene abolita?" (a cura di Agricultural Bunkyo)
[Informazioni sanitarie] Numero di aprile XNUMX I semi e le nostre vite ② -------------------------------------------------- --------------------------------- Tomoya Inyaku Dopo aver lavorato presso l'Asia-Pacific Resource Center (PARC), il Brazilian Institute of Socio-Economic Analysis (IBASE), Greenpeace e direttore dell'Alter Trade Japan Policy Office, attualmente lavora come libero professionista per occuparsi di questioni alimentari e agricole Intorno al mondo.Film documentario "Roulette geneticamente modificata" (2015), "Seeds - Everyone's?O proprietà aziendale? (2018) Progettazione e supervisione della versione giapponese. "Amazzonia della resistenza e della creazione: sviluppo sostenibile e movimenti popolari" (edito da Gendai Kikakushitsu).Coautore "L'agroecologia salva l'Amazzonia".
