NPOIl signor Toshimichi Yoshida, il presidente della società "Daichi to Inochi no Kai", ha sede a Kyushu ed è fortemente attivo con lo slogan "Riciclare rifiuti crudi, coltivare verdure sane e costruire un corpo sano".
Nel 2005, ho intervistato le attività del signor Toshimichi Yoshida,12È stato pubblicato come servizio speciale sul numero mensile "Coltivare verdure sane che coltivano anche il cuore".
L'articolo lo introduce come segue.
"Nove anni fa, il signor Yoshida ha gettato via il suo lavoro di divulgatore agricolo (presso il governo della prefettura di Nagasaki) ed è diventato un nuovo produttore. Abbiamo costantemente ampliato il nostro sostegno al grande obiettivo di creare una società che valorizzi il ciclo della vita."
"E,12月11Lo stesso giorno, con la collaborazione di varie organizzazioni della prefettura, compreso il governo, si tiene nella città di Nagasaki un grande festival di educazione alimentare.Dove2000È un piano per far assaggiare Genki Yasai alle persone.da una sola persona2000alla gente.Lo stile di vita del signor Yoshida, che vale XNUMX volte per chicco, rende sani non solo gli ortaggi ma anche le persone. "
Presenterò qui il film.
Il sequel del tanto discusso film "Itadakimasu Children Making Miso" (*Nota) presentato sulla rivista Musubi, "Itadakimasu2 “Questo è il paradiso della fermentazione?” è stato completato.
In questo film, Toshimichi Yoshida è il proprietario della fattoria "Bacteria-chan Farm".
La parola d'ordine è "fermentazione".Molti batteri sono attivi nei campi, nelle risaie e nei nostri corpi e proteggono la nostra salute.
Il contenuto introduce il mondo dei batteri con risultati di ricerca all'avanguardia.
Metti la spazzatura in un contenitore ermetico e aggiungi la crusca di riso e il sale.1Fermentato per circa un mese, messo in salamoia e poi messo in campo per creare il terreno con "cetrioli di spazzatura", è un video prezioso che tocca l'incredibile potere dei funghi.
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È stato pubblicato anche il numero dell'autunno 2019 di "Yasai Batake" con la preparazione del terreno del signor Yoshida.
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*(Nota) Pubblico2年（2018年6mese), a livello nazionale solo con il passaparola47Nella prefettura si sono svolte proiezioni volontarie e il numero totale di spettatori era2ha superato i XNUMX.È un puro documentario uscito nelle sale di tutto il paese.
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※Continuerà al prossimo.
*Il contenuto della conferenza congiunta è "Fine"11Sarà pubblicato come articolo speciale nel numero mensile.
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