6月30Sun, all'Osaka Asahi Seimei HallNPOLa Conferenza del Kansai della Società Giapponese delle Scienze Mediche è stata tenuta congiuntamente dalla Japan Macrobiotic Association.
Per ereditare l'idea di "nutrizione dietetica" fondata da Sagen Ishizuka, medico dell'alimentazione nell'era Meiji, la Japan Society of General Medicine1954È un'organizzazione fondata nel XNUMX con il Professore Emerito dell'Università di Tokyo, il Dr. Kenzo Futaki, come primo presidente.
il primo30Il tema dell'evento di quest'anno è "Curiamo le malattie legate allo stile di vita con la dieta, allunghiamo l'aspettativa di vita sana da soli".
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Questo è un saluto di Tsunechika Okada, rappresentante dell'Associazione Seishoku.
Associazione Seishoku1957È stato fondato da Shuzo Okada nel XNUMX, seguendo i desideri di Joichi Sakurazawa, il fondatore della macrobiotica.
Quando la clinica è stata istituita, abbiamo ricevuto continue richieste di consulenze sanitarie da persone malate e ci siamo sforzati di fornire indicazioni dietetiche.
Con la collaborazione di ogni produttore alimentare che condivide l'idea di Shokuyojo, abbiamo realizzato prodotti senza additivi che non utilizzano condimenti o coloranti chimici e abbiamo iniziato a venderli ai nostri membri.
Abbiamo fondato Muso Co., Ltd., una società commerciale specializzata in alimenti naturali, e abbiamo iniziato a vendere in tutto il Giappone.Muso Shoji Co., Ltd. commercia all'estero e siamo entrambi coinvolti nella distribuzione alimentare come pionieri degli alimenti biologici.
La Japan Macrobiotic Association, che educa le persone sulle idee macrobiotiche e le tecniche di cucina, e Muso Co., Ltd., che sostiene le diete a base macrobiotica, e Muso Shoji Co., Ltd. stanno lavorando insieme per promuovere la salute delle persone e creare una società pacifica. Stiamo attivamente sviluppando attività in Giappone e all'estero con l'obiettivo di costruire
Man mano che la ricerca su medicina, cibo e salute avanza grazie ai progressi della medicina e della nutrizione alimentare, i regimi dietetici vengono riconsiderati sempre di più.
Come una delle linee guida di azione pratica per migliorare la vita quotidiana complessiva incentrata sulle abitudini alimentari, riteniamo che in futuro verranno riposte ulteriori aspettative sul ruolo dei regimi alimentari.
Abitudini alimentari in linea con il concetto di body fuji e cibi integrali porteranno alla riduzione dei gas serra e alla perdita di cibo, ed è sostenuto dalle Nazioni Unite.SDGsContribuirà inoltre notevolmente alla creazione di una società finalizzata al raggiungimento degli (Obiettivi di sviluppo sostenibile).
Cogliendo questo torneo del Kansai come un'opportunità, l'Associazione Seishoku vorrebbe fare del suo meglio, anche se in piccolo, in modo che coloro che sono interessati ai regimi alimentari possano lavorare insieme più da vicino e continuare a studiare duramente per ottenere grandi risultati.Grazie molto per il vostro sostegno.
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In occasione di questo evento, lo staff dell'Associazione Seishoku ci ha aiutato al ricevimento.
*I dettagli di questo evento sono disponibili sulla rivista "Musubi".9Pubblicato nel numero mensile.
