(Ci siamo presi tutti una pausa pranzo come si deve...) Sono stato in grado di scattare buone foto per i 4 mesi, quindi per favore attendo con ansia anche il prossimo anno.
A proposito, per i motivi sopra esposti, sono in ritardo nel raccontarvi del corso di formazione di ieri...!Un percorso formativo per chi si è diplomato al Corso Normale per proseguire gli studi e per chi aspira a diventare istruttore.Il preside, che era appena tornato dalla Thailandia l'altro giorno, ha presentato all'inizio lo stato del seminario thailandese. 
"D'ora in poi, sarà necessario essere in grado di spiegare le cose in un modo che anche le persone non giapponesi possano capire." In una cultura diversa, se non capisci il significato e la base di ciò, potresti non essere in grado di comprendere correttamente l'altra persona.Mi è stata detta l'importanza del lato che vi racconterò ancora. 
Al mattino, i tirocinanti incaricati mostreranno un prodotto alla volta.Era una dimostrazione alla presenza degli istruttori principali e veterani, e c'era nell'aria un vago senso di tensione.Dopo ogni dimostrazione, ci sarà un commento e gli istruttori e il preside ti daranno punti importanti da notare quando li dirai. 
Dopo che la dimostrazione di tutti i responsabili è terminata, è la dimostrazione del conferenziere.Questa volta, il signor Noguchi è al comando.Le ricette si basano principalmente su quelle che sono state modificate quando il testo è stato rivisto e sulle nuove ricette introdotte.Ora di pranzo dopo aver terminato i piatti dimostrativi
Nella sessione pomeridiana, dopo la lezione dell'istruttore, i corsisti terranno degli interventi.Decidi un orario e chiedi loro di presentare l'argomento scelto davanti a tutti. 
Anche se pensavo di saperlo anch'io, quando l'ho raccontato a qualcuno, mi sono chiesto: "Qual era la base per questo?" Sono convinto che nel bel mezzo della giornata venga fuori una nuova scoperta.Ognuno di voi è venuto in classe con una solida conoscenza dei propri problemi.Il prossimo mese è il 11 novembre.
Inoltre, grazie a Noguchi-sensei e Shimada-sensei per il loro aiuto nella creazione dei piatti per la foto di copertina di "Musubi".
