3月26giorno, domenica.Con istruttori e istruttori della Seishoku Cooking School
Sono andato a Ouda, nella prefettura di Nara, dove la storia d'amore di Manyo va alla deriva.
Prendi un autobus locale dalla stazione di Kintetsu Haibara e visita il Morino Old Yakuen Garden.
Conosciuto come il più antico del Giappone, questo giardino di erbe medicinali è gestito e gestito da Morino Yoshino Kuzu Honpo, un produttore di Yoshino kuzu.
su250Sono piantate una varietà di piante medicinali e ornamentali.
Ho trovato fiori di violetta dente di cane e digitale.
È stato Showa a guidarmi nel parco7Etsuro Harano è nato aNon solo era ben informato sulle erbe medicinali, ma ha anche parlato del contesto storico.
Le previsioni davano pioggia, ma il tempo era bello e respiravo a mio piacimento il profumo della terra e dell'erba.
E il pranzo è un piatto a base di erbe del tempio Daiganji.Sashimi di tofu al sesamo e kudzu con Yoshino Honkudzu,
Tempura di erbe selvatiche, riso nero, sorbetto Dokudami per dessert (!) e lussuoso
Tutti erano molto soddisfatti del menu.
Dopo pranzo, abbiamo camminato lungo una strada tranquilla sotto la pioggia leggera fino alla fabbrica Nishiyama di Morino Yoshino Kuzu Honpo, dove abbiamo ascoltato la storia di come è fatto Yoshino Kuzu.Avevamo appena fatto kudzu kiri nel negozio annesso.
È stata una giornata rilassante e divertente con tutti i partecipanti che hanno continuato a sorridere dall'inizio alla fine.
