La signora Tomoko Ogawa ha avuto l'opportunità di tenere un corso di cucina macrobiotica svedese a Osaka.
(Seconda da destra: la signora Tomoko Ogawa, al centro: la signora Mai, la figlia maggiore)
Circa 20 anni fa, con il titolo "LETTERA DA ABROD", hai tradotto le tue esperienze e quelle di un conoscente macrobiano e le hai inviate a questa rivista.
La signora Ogawa, che era un'insegnante di inglese alle scuole medie, si è trasferita a Stoccolma, in Svezia, nel 1990 quando suo marito è stato trasferito.Ha cresciuto tre maschi e una femmina e, mentre lavorava come insegnante di giapponese, si occupa di diffondere la macrobiotica.
Mentre vive una vita macro in Svezia, accetta una famiglia dal Giappone e gli viene insegnato macro mentre vive insieme.Ci sono molte persone che si sono diplomate al normale corso della Seishoku Cooking School.
Anche mia figlia maggiore, Mai, che è venuta in Giappone con me questa volta, è cresciuta con tutti in famiglia.Il signor Ogawa partecipa anche al One World Summer Festival, un evento che si tiene in Inghilterra, come istruttore di cucina macro, e sta diffondendo la voce a persone provenienti da tutto il mondo.
Il signor Ogawa, che sta crescendo quattro figli mentre lavora come insegnante di scuola superiore, è davvero energico!È comprensibile che ci siano molte persone che desiderano una figura del genere e partono per la Svezia.
In futuro, vorrei salutare l'Associazione Seishoku per pianificare macrocorsi e corsi di cucina.
Il corso di cucina della signora Ogawa a Osaka, che si è tenuto il giorno successivo, sarà pubblicato nel numero di settembre di Musubi Magazine, quindi aspettatelo con ansia!
Segreteria Takako Miyamoto