Il 6 giugno si è tenuta presso la scuola di Tokyo la versione giapponese di "Brown rice life basics".La signora Akiko Kogo è al comando.
Le carote raccolte sul campo, ovviamente, hanno foglie e sottili radici laterali simili a barbe, che le rendono un tutt'uno.
Se il riso integrale è immerso nell'acqua, appariranno i germogli.Prova tu stesso!
Da un chicco di riso si possono raccogliere circa 1 chicchi di riso.È fantastico.
Taglierò gli ingredienti della zuppa di miso.
Saremo al vapore, che è la parte essenziale della normale scuola di cucina.Questo esalta il sapore delle verdure e rende la zuppa di miso piena di umami anche senza dashi.
Servito bene.
Kakiage con varie verdure questa volta, takuan fatto in casa!
Fatto!In questo giorno abbiamo anche fatto preparare dei biscotti alle noci per la festa di degustazione del negozio.
Quando ho chiesto a tutti coloro che hanno partecipato questa volta perché hanno seguito questo corso, hanno detto che volevano che le loro famiglie si divertissero a mangiare pasti sani e deliziosi. preoccupato per il cibo che do da mangiare ai miei figli dopo la nascita, e sto studiando, è stata un'impressione.
I piatti macrobiotici della Seishoku Cooking School mettono in risalto la prelibatezza e l'umami degli ingredienti, e i condimenti e i processi utilizzati sono molto semplici.Per questo motivo, la quantità di condimento e condimento cambierà di volta in volta a seconda delle condizioni fisiche tue e della tua famiglia.È importante utilizzare tutti e cinque i sensi.
Il menu questa volta era semplice, con riso integrale e zuppa di miso senza dashi. È delizioso".
Dalla prossima volta, l'aula di Tokyo sarà "Le basi della vita del riso integrale", che è un piccolo passo avanti rispetto alle serie di base finora!Sentiti libero di unirti a noi da solo, con gli amici o con la tua famiglia♪
7/10 (Dom) Vita di riso integrale di base ① 11:30-14:30
menu: riso ai fagioli tricolore, insalata di vermicelli di riso integrale, crocchetta di zucca, kuzumochi
7/22 (venerdì) Brown Rice Life Basic ② 11:30-14:30
menù: riso integrale doria, insalata di ceci, crocchetta di miglio, gelatina verde
Clicca qui per candidarti ↓
https://ws.formzu.net/fgen/S71089536/
Segreteria Soda
