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6 luglio Corso normale della scuola di Osaka

Il 2016 giugno si è tenuta la 3a lezione del Corso Normale, iniziata nella primavera del 6.Docente è Keiko Imamura.Questa volta useremo la salsa di soia (Hishio), quindi c'era anche una spiegazione della salsa di soia e della fermentazione.La salsa di soia è l'origine della moderna salsa di soia e del miso. DSC06357.JPG Anche la presentazione è ottima.È stupendo con colori accesi come l'inizio dell'estate! DSC06365.JPG Pilaf di riso integrale al pomodoro, insalata power-up, fagioli vari e glutine di frumento grigliati con erbe aromatiche e salsa di arancia gelatina di agrumi sono pronti! DSC06366.JPG C'era uno studente che aveva un compleanno, quindi tutti hanno cantato una canzone di compleanno e fatto un brindisi! DSC06373.JPG Nel pomeriggio, il Dr. Kiyomi Noguchi terrà una conferenza sulla nutrizione e la preparazione del cibo.La cucina dietetica è un piatto che considera il corpo umano, l'ambiente e la cultura del cibo e cucina l'intera vita in armonia con yin e yang.Masticare bene il cibo previene le malattie e mantiene la salute fisica e mentale.D'altra parte, la preparazione del cibo è un metodo di pasto a breve termine per curare le malattie e migliorare la condizione fisica. DSC06374.JPG Nel corso normale, puoi esercitarti in cucina al mattino e fare lezione nel pomeriggio.Gli insegnanti non solo conoscono la macrobiotica, ma hanno anche molta esperienza di vita e ci danno molti suggerimenti su come vivere.Se attualmente stai frequentando corsi da principianti a corsi avanzati, fai del tuo meglio per mirare al corso per istruttori!Grazie a tutti per il vostro duro lavoro il 1°!Segreteria Soda