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Scuola di Osaka "Lezione di macro cinese all'inizio dell'estate"

Il 5 maggio si è tenuto presso la scuola di Osaka il "Macroclasse cinese di inizio estate" di Machiko Hasuda.Il signor Hasuda ha gestito e cucinato il ristorante cinese "Soukahanten" per molti anni, quindi ci sono alcuni fan radicati da quel momento, e questa volta ha partecipato anche uno chef professionista. . Figura 1.jpg Che tipo di cibo si può preparare con tali ingredienti senza utilizzare prodotti di origine animale? Usa un piatto per servire l'insalata di patate al gusto di prugna.Il verde dell'insalata di foglie sembra essere l'inizio dell'estate! Figura 3.jpg Miso soba di carne, cavolo in salamoia, insalata di patate al gusto di prugna, pollo vegetariano con salsa chili, erba cipollina saltata in padella e natto.In effetti, il delizioso vino Shaoxing è usato come ingrediente segreto. Figura 5.jpg Un pasto tranquillo mentre si chiacchiera. Figura 4.jpg Aveva un sapore rinfrescante, era speziato e dolce ed era un menu che aumentava notevolmente il mio appetito.È perfetto per la prossima stagione e mi piacerebbe farlo a casa.Grazie a tutti per il vostro duro lavoro!A causa della popolarità del corso di macro cinese, da ottobre inizieremo un corso speciale ♪ Una volta decisi i dettagli, lo annunceremo sul blog, su Facebook e sulla rivista Musubi.non vedo l'ora di! !Segreteria Sayaka Soeda