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~Il primo gruppo di studio di questo semestre~

6 aprile con tempo freddo.Alla Seishoku Cooking School si è tenuto il primo incontro di ricerca del termine.Da quest'anno è stato istituito un nuovo comitato direttivo e il gruppo di studio è stato avviato sotto la direzione del Dr. Eiko Komatsu, del Dr. Izumi Sasanami, del Dr. Keiko Tsurumi e del Dr. Kayo Ryuzu. (Ordine Aiueo) Il miglior battitore, il signor Ryuzu, ha iniziato spiegando come maneggiare i germogli di bambù! A seconda di come lo fai bollire, anche il gusto cambierà. Quindi, il preside Okada ha introdotto la cucina tradizionale.Oggi abbiamo presentato la “Zuppa Sanpei” e “Arame e germogli di bambù cotti a fuoco lento”. Il signor Izumi Sasanami ha suggerito di cucinare con un "tema libero". La proposta di oggi era "Okara croquette" che era un piatto davvero delizioso.Dal pomeriggio, circolo di lettura!Questa è una serie di letture dal defunto presidente Teizo Okada "Come mangiare una dieta regolare".Il tema è ``Varie differenze a seconda delle abitudini''. Il progresso è Mr. Tsurumi. Il primo giornalista è Miki Okada. E la seconda persona è il professor Sachiko Nishimura. Successivamente, abbiamo organizzato un seminario con tutti.È stato un workshop davvero vivace.D'ora in poi, vorremmo tenere workshop sotto forma di dialoghi creati dalle mani di tutti!Accettiamo anche segnalazioni per il secondo turno di lettura, quindi non esitate a contattarci♪