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Scuola di cucina normale Corso di cucina intensivo / Corso avanzato!

Dopo i corsi principianti e intermedi, si sono conclusi con successo il corso intensivo di cucina e il corso avanzato tenutisi dal 16 al 20 marzo!Contando dalla classe per principianti, ci vogliono 15 giorni e mezzo mese.Grazie a tutti per il vostro duro lavoro.Crepitio crepitio!meraviglioso!Ci sono menu di alta classe come piatti di benvenuto con un'atmosfera speciale e piatti da tavola unici per i pasti regolari.Dal corso avanzato, non c'è una foto completa del piatto nel libro di testo, quindi abbiamo aggiunto una missione per pensare alla presentazione e alla selezione dei piatti da soli.Inoltre, la conferenza è stata tenuta in modo approfondito su yin e yang, ed era di livello avanzato.Vorrei vedere il rapporto finale!Innanzitutto, diamo un'occhiata alla classe avanzata.  
Izumi Sasanami, che assaggia e dà consigli. È anche un momento divertente per discutere su come servire. La signora Kayo Ryuzu presenta i fiori di campo che sono stati raccolti vicino a casa sua. Una carpa per la specialità della classe avanzata, "Kikoku", un piatto di cibo.Sono andato al mercato la mattina presto per comprarne un po'.
Tira fuori solo le palline amare e mangia il resto, comprese le squame.Lo studente rappresentativo sta giudicando mentre viene insegnato dall'insegnante. e cuocere a fuoco lento intero. Ecco il prodotto finito.Questo è il presunto Koikoku!È sorprendentemente delizioso (scusa la carpa). Festeggia il tuo compleanno con tutti in classe!Ho cantato una canzone di compleanno. La professoressa Keiko Imamura tiene una conferenza piena d'amore. Pachiri con un piatto ben organizzato. La signora Eiko Komatsu era molto interessata a parlare delle proprie esperienze come il soggiorno in India e l'agricoltura. Quando il riso integrale viene tostato, l'odore fragrante si diffonde. Kiyomi Noguchi insegna come arrostire il riso integrale. Ora, vorrei annunciare i primi XNUMX menu avanzati preferiti che tutti stavano aspettando!  
XNUMX° posto! Dolci di patate dolci!Abbiamo ricevuto commenti come la perfetta combinazione di patate dolci e noci, la perfetta combinazione di pasta croccante e il delizioso sapore di patata dolce.Secondo posto!Ci sono XNUMX articoli con lo stesso punteggio.Il primo.  
Gianni! Alghe del tesoro al vapore!Ci sono stati commenti del tipo che ho imparato nuovi modi per usare le alghe e volevo che la mia famiglia le mangiasse, che ero entusiasta di vedere cosa c'era dentro e che le alghe si sono diffuse dappertutto e il brodo di zuppa era delizioso.E Giajan! Tofu fatto a mano!Abbiamo ricevuto commenti come quanto fosse interessante il processo di produzione dei semi di soia, quanto fossimo felici di fare il tofu a mano e quanto fossimo sorpresi di fare il tofu a mano.Ora, qual è il glorioso numero uno?In realtà, ci sono XNUMX elementi con lo stesso punteggio.Primo oggetto.Jan, jaka jaka jaka jaka (rullo di tamburi) Jan! Patate dolci bollite e glutine!È facile, la patata dolce è dolce e mi piace la consistenza del glutine.Questo è l'annuncio finale del menu popolare per il corso intensivo!XNUMX° posto XNUMX articoli!Jan, jaka jaka jaka jaka (rullo di tamburi) Jah jah! Rapa al vapore!Può essere utilizzato per piatti di ospitalità, aspetto e gusto ◎, sapore di miso dolce e delizioso, gusto elegante, dolce e delizioso al vapore, ecc. Tutti lo lodano.Il menu era pieno di altri cibi deliziosi e salutari. Infine, vorrei presentare le impressioni degli studenti che hanno seguito il corso avanzato.・ Ero preoccupato che non ci fossero immagini di presentazioni di esempio nella classe avanzata, ma sono stato in grado di imparare "cucinare da gustare con i miei occhi" confrontando le diverse presentazioni di ciascun gruppo.Come dicevano le maestre "Non esiste una risposta corretta per cucinare", vorrei offrire ospitalità cercando di avvicinarmi alla risposta corretta che corrisponda ai gusti e alle condizioni fisiche della famiglia e della persona che la mangerà.・Il corso avanzato richiedeva profondità e ho imparato molto.È stato interessante che le lezioni diventassero più filosofiche con più tempo, e ho potuto approfondire la mia comprensione della macrobiotica.・"La cucina è arte".Ho sentito che queste parole sono state brillantemente dimostrate nel normale corso di cucina.Si esprime dalla nostra mente, corpo e anima attraverso la preparazione del cibo.Grazie a tutti gli insegnanti dedicati che hanno diffuso la dieta positiva.・Ho partecipato al workshop perché volevo capire come realizzare stoviglie, ma c'erano molte cose che non capivo quando le ho realizzate, quindi ho imparato l'importanza dell'esperienza pratica.・Ho imparato a pensare.Sono felice di conoscere le esperienze di molti insegnanti e sono grato di aver incontrato amici meravigliosi.Riconfermato che sono contento di aver incontrato la macrobiotica.・Ogni giorno è stato molto appagante e ho imparato molto dalle persone intorno a me, come la cucina e la considerazione.Il preside mi ha insegnato come servire il cibo, le buone maniere e il concetto di pasti regolari.Ero molto entusiasta di sentire gli insegnanti parlare appassionatamente del loro modo di vivere.Mi sentivo come se avessi imparato un po' di cose che non avevo capito solo nel libro.・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Bene, questo è l'ultimo rapporto di infiltrazione.Com'è stato?Sarei felice se potessi sentire un po' dell'atmosfera della classe.Molte persone dall'estero e da luoghi lontani sono venute al corso intensivo, e non solo gli insegnanti ma anche gli studenti erano molto energici.Ed ero pieno di energia e riuscivo a guarire ogni giorno.Il corso intensivo ha i suoi meriti e il corso regolare ha i suoi meriti, quindi se vuoi imparare la macrobiotica, scegli il corso che fa per te.La prossima volta vorrei parlarvi del cambiamento della mia condizione fisica dopo 1 giorni di assenza di alcol e una dieta quasi esclusivamente regolare. Ci vediamo! !