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Sono andato all'asilo Mitsuishidai con Kiyomi Noguchi

Mercoledì 7 luglio.Sono andato all'asilo Mitsuishidai con Kiyomi Noguchi sul treno Nankai.Questa volta non sono i tutori dei bambini dell'asilo, ma gli insegnanti che lavorano all'asilo. C'era una conferenza sul tema dei “consigli per le abitudini alimentari apprese dai cibi tradizionali” e una degustazione di riso integrale e zuppa di miso, quindi sono uscito con riso integrale e pentola a pressione.Due giorni fa, Noguchi-sensei aveva appena terminato il matrimonio del figlio maggiore, Naofumi, nella sua città natale di Kyoto.L'asilo Mitsuishidai, che si trova vicino alla stazione Rinkan-Den-en-toshi, è in vacanza estiva, quindi è estremamente silenzioso.Al workshop erano presenti circa 23 membri dello staff. "Dopo aver visitato scuole materne e asili nido in tutto il paese, ho appreso che ci sono molti bambini difficili da crescere. Quando mi sono chiesto perché, mi sono imbattuto nella scuola materna Takatori a Fukuoka, che serve cibo giapponese a base di riso integrale. I bambini sono davvero calmo.Sono rimasto sorpreso.Lì, ho sentito parlare della dieta del riso integrale, ho saputo dell'Associazione Seishoku, ho frequentato la Scuola di cucina Seishoku e ho imparato a conoscere la cucina macrobiotica.Ho capito che è molto importante ed è la fonte della vita, ha detto il signor Naoki Matsui, il preside che attualmente sta frequentando il corso normale, e ha presentato il signor Noguchi.   "I genitori che si prendono cura della vita dei propri figli sono importanti, ma oggi sono venuto con passione per parlare con gli insegnanti che si occupano dell'educazione dei bambini. Penso che il coinvolgimento di un insegnante con molti bambini e genitori abbia un impatto enorme. ci sono molte cose che voglio dirti.È molto nutriente, piacevole da masticare, delizioso e sazia.Porta a mangiare di meno, il che è un punto importante per una buona salute.Facciamo un riso che non sia tanto raffinato possibile (riso integrale, riso pestato, germe di riso) un alimento base. Mangiare per nutrire il corpo è regime alimentare", ha detto, e la conferenza è iniziata con un educato discorso sul riso integrale, che verrà assaggiato in seguito, per toccare con mano il prurito. (Terry)  
  • 2014 marzo 08 Aggiornato alle 05:13
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