Sono andato a un corso di cucina per persone che lavorano presso Muso Co., Ltd., che si occupa principalmente di cibi naturali, cibi tradizionali e alimenti biologici.Il luogo era vicino alla stazione di Otori sulla linea JR Hanwa. Alle 18:XNUMX, quasi tutti hanno iniziato.Mika Nagahara, un istruttore della Seishoku Cooking School, è il responsabile.È stata una dimostrazione mentre spiegava attentamente il concetto di macrobiotica in un modo di facile comprensione. 
Circa 20 studenti hanno partecipato dopo aver terminato il loro lavoro.Erano i due che aiutavano con i preparativi, l'approvvigionamento degli ingredienti e gli assistenti.Sembra che sia entrato in azienda due anni fa ed era molto entusiasta di imparare. 
La signora Saaya Kobayashi 
Ms. Momoko Yasuda Questo è un tavolo per soli uomini.Ero un po' preoccupato se sarebbe andato tutto bene, ma c'erano due persone che erano brave a cucinare, quindi è andato tutto liscio. 
Il menu del giorno era salsa di funghi e spaghetti, zuppa di crema di awa, insalata di condimento di carote e ciambelle di miglio da cortile.Naturalmente la maggior parte degli ingredienti utilizzati sono prodotti curati da Muso. 
L'Associazione Seishoku conduce anche formazione aziendale basata sulla cucina macrobiotica.Non esitate a contattarci. (Terry)
