Questo è un commento del professor Noguchi. "L'autunno si è approfondito e il menu è perfetto per il passaggio alla prossima stagione. Parlare di yin e yang non è qualcosa che si possa spiegare in così poco tempo. Per chi non l'ha fatto, penso che sia stata una nuova sorpresa .Spero che ti ci abituerai gradualmente e lo userai per goderti una vita più dinamica.”Il signor Masayo Yasufuku di Nara è responsabile della settima sessione mattutina.Sembra che ci siano molti eventi storici annuali a Nara. A dicembre, il Santuario Wakamiya, un santuario sussidiario di Kasuga Taisha, è famoso per il suo festival "Onmatsuri".Nella settima lezione abbiamo imparato a conoscere la "crocchetta di zucca" usando la deliziosa zucca, il "riso cotto alla bardana" e il "potage" usando la farina di riso integrale.Questo è un commento del signor Yasufuku. "Oggi abbiamo cotto al vapore la radice di bardana, ma tutti hanno solo ascoltato una spiegazione e assistito a una dimostrazione, quindi non credo che abbiano ancora avuto un'idea. Il punto chiave è il cambiamento di profumo. La prossima volta è finalmente l'ultimo episodio. Non vedo l'ora di vedervi tutti di buon umore." Michiyo Fujii Mr.Il Luminarie di Kobe è famoso per gli eventi di dicembre tra Hanshin e Kobe, ma sembra che a Chinatown Nankinmachi si tenga anche un evento chiamato Lantern Fair.Nell'ottava puntata, abbiamo imparato a conoscere ``Azuki kombu'', che è buono per rimettersi in forma, ``Nimasu'', che può essere usato per i piatti di Capodanno, e ``Nori no tsukudani'', che è utile quando hai una grande quantità di alghe grigliate.Questo è un commento del professor Fujii. "Oggi è la settima e l'ottava lezione, quindi grazie per il tuo duro lavoro. Lunedì 23 è stato un incontro di ricerca per insegnanti. (Si prega di consultare l'articolo precedente per i dettagli su quell'evento♪) Il 7, abbiamo tenuto la 12a lezione intermedia del martedì.Il responsabile era Michiyo Fujii la domenica successiva.Nella quarta volta, tutti i menu diversi dalla zuppa possono essere utilizzati per il bento.Spero che a tutti sia piaciuto realizzarlo.Questo è un commento del professor Fujii. "La presentazione di tutti oggi è stata molto bella. Le foglie d'acero erano bellissime. Sushi Inari, zuppa shiratama dango a tre colori, radice di loto fritta, verdure verdi condite con senape e la preziosa radice di loto hijiki. Era davvero delizioso. Il prossimo La lezione avanzata del venerdì si terrà il 7 dicembre e l'ultima lezione per principianti del sabato si terrà il 8 dicembre.E la lezione intermedia del martedì è il 12 dicembre.È dicembre e sono sicuro che sei impegnato, ma non vediamo l'ora della tua partecipazione! + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)
ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE
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