Il primo tema è "Autumn bento".È ancora un po' presto perché le foglie diventino rosse, ma abbiamo sfidato tutti a realizzare scatole per il pranzo in stile giapponese ammirando la bellezza dell'autunno. 
I contorni, come gli hamburger di shiitake e le crocchette di patate dolci tritate, vengono messi in un bento box e serviti usando un halang. 
Man mano che lo riempi, ogni contorno diventa ancora più elegante! 
Appropriato per l'autunno, un fiore di crisantemo viene aggiunto al punto focale per completare un bento sano e appetitoso.Questo è un commento del professor Shimada. "Grazie per il tuo duro lavoro sulla scatola del pranzo autunnale. , riso ai funghi, ecc., sono facili da preparare, quindi per favore prova a farli a casa." La mattina del XNUMX pioveva a dirotto a causa del tifone, ma grazie a tutti per essere venuti nonostante il brutto tempo!Il tema del prossimo corso del calendario è un menu in stile occidentale come la casseruola di ortaggi a radice.Per favore, attendo con ansia! ↓Clicca qui per i dettagli della Scuola di Cucina. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/index.html
