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9/21-24 Lezione di cucina intensiva autunnale Commenti sulla classe avanzata

  Le mattine e le sere sono già fresche in autunno e il sole tramonta prima.Bene, questa volta vorrei parlarvi principalmente dei commenti degli insegnanti responsabili del corso autunnale intensivo di cucina avanzata, che si è svolto nell'arco di cinque giorni a partire da sabato scorso. Il 5 settembre, la prima persona in carica è stata la preside Akiko Okada.Questa volta ci siamo sfidati a fare il tofu fatto a mano!Ti è piaciuto il tofu appena fatto?Il responsabile della seconda sessione pomeridiana è il signor Michiyo Fujii, che è attivo e ha partecipato all'evento Shiraishi Mochi presso il Santuario di Ise Jingu.Questa volta abbiamo preparato il tofu al sesamo con il matcha.Grazie per il tuo duro lavoro per continuare a mescolare nel piatto.Questo è un commento del professor Fujii. "Grazie per il tuo duro lavoro nel secondo corso intensivo avanzato. Com'è stata la tua cucina oggi? È l'undicesimo giorno per coloro che hanno seguito lezioni consecutive da principianti e sono rimasto sorpreso dal fatto che tutti stessero andando bene nonostante fosse consecutivo Il giorno successivo, il 9, la signora Keiko Imamura, anche lei apparsa nella classe intermedia, è stata responsabile della sessione mattutina.Questo è un commento del professor Imamura. "Grazie per aver partecipato alla terza lezione intensiva avanzata. Il sushi fukiyose era ben preparato e la presentazione era perfetta. L'alga del tesoro al vapore era davvero deliziosa. Devi esercitarti per tutta la vita, ma ho imparato bene le ricette e i punti di oggi, e è stato delizioso. Per favore rivedilo di nuovo a casa. Grazie mille.” 21° pomeriggio Il signor Kiyomi Noguchi, che è anche apparso nella classe intermedia, è responsabile di questo.Questo è un commento del professor Noguchi. "Congratulazioni per il tuo duro lavoro quotidiano al corso di cucina intensivo. La filosofia della macrobiotica è profonda, quindi sono preoccupato se sono riuscito a trasmettere correttamente i punti nel breve tempo di lezione, ma com'è stato? Se padroneggi la teoria di yin e yang a modo tuo, il pensiero di Sakurazawa, come i 1 teoremi del principio musou e l'ordine dell'universo, si diffonderà da lì e il tuo "vero percorso" diventerà chiaro. divertendosi.” Il 2, a metà strada, il Dr. Kayo Ryuzu, che è un farmacista e ha familiarità con i corsi di erbe e erbe, era al comando. "Oggi il momento clou è stato la crema di riso integrale. Mancano solo due giorni alla lezione intensiva, quindi per favore fai del tuo meglio fino alla fine. Grazie per aver ascoltato la storia della cicogna. Spero che tutti siano benedetti fortuna!" Michiyo Fujii era ancora una volta responsabile del settimo numero. "Grazie mille per aver arrostito il riso integrale per dire 'Congratulazioni!' È stata la dottoressa Hiroko Shimada a istruire tutti. 925 Magatama concentrato.JPG In questo episodio, esamineremo il piatto dietetico kinpira bardana.Inoltre, ci siamo sfidati a realizzare i "magatama rolls", che sono involtini di sushi unici.Questo è il commento del professor Shimada. "Kinpira bardana, ogni gruppo è stato accuratamente rifinito bene. Cuoci a vapore la bardana e regola il calore su non troppo debole né troppo forte. È un piatto base importante. Personalizzalo e rendilo il tuo piatto in modo che la dolcezza di le verdure vengono bene. La macrobiotica è solo pratica. 925 caramelle concentrate 2.JPG Questa è una pasticceria al forno con patate dolci all'interno.Che si tratti di cibo dietetico, di ospitalità o di dolci come questo, li facciamo con sincerità, pensando alle persone che li mangeranno.Spero che abbiate lavorato tutti con quella sensazione ☆ La prossima volta vi parlerò dell'ultimo corso intensivo avanzato! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Macropocket ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE https://www.macrobiotic.gr.jp/ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +