In questo episodio, abbiamo preparato il melone invernale kudzu-ni, il kudzu-kiri fatto a mano e il chimaki di riso nero. 
↑ Chimaki appena cotto a vapore.È caldo!Il preside Okada è responsabile della sessione finale nel pomeriggio. 
È una lezione di koikoku in cui puoi "mangiare l'intero inochi".Prima della lezione, tutti sussurravano 4 kg di radice di bardana.Come ti è piaciuto il gusto della carpa finita? La primavera, iniziata ad aprile, è già finita.Abbiamo chiesto a tutti di condividere le proprie impressioni durante la degustazione del cibo. "Voglio che la mia famiglia dica 'delizioso'!(Ride) Ho iniziato con tutto il cuore, ma nella fase del corso per principianti sono stato accettato senza esitazione.La macro è un ostacolo elevato?? Ho pensato, ma la maestra mi ha insegnato che l'importante non è il cibo, ma il modo in cui lo mangi.Mi piace mangiare".
“Se non ci fosse la carne, non ci sarebbe il riso, ora aspetto con ansia le verdure di stagione. 1Anni fa sarebbe stato impensabile per me”.
"Sono arrivato al punto in cui mi è stato detto che sono troppo sensibile al cibo.TPP', penso che la situazione diventerà sempre più difficile d'ora in poi, e se ci saranno le elezioni, mi opporrò".
「7Il mio cane, che da anni andava in ospedale per problemi intestinali, è migliorato mangiando un pasto misto a polvere di kudzu e ha smesso di andare in ospedale.Una dieta macrobiotica fa bene ai cani?
「12Ho preso il mio tempo.Ho incontrato insegnanti meravigliosi e la malattia di mia moglieSono felice di essere migliorato e di aver imparato a conoscere le sette principali condizioni di salute”.
"Prima di iniziare la macrobiotica, mangiavo pochissimo riso e amavo gli snack e il cioccolato, ma ora la mia vita è irrequieta senza riso. Penso che sia fantastico essere riuscito a trovare una grande linea guida per andare avanti".
“Ho sentito parlare di varie esperienze, ma non dimenticherò mai che ho delle esperienze.
L'altro giorno70Un uomo di un anno incontrava un pasto regolare e mangiava riso integrale ogni giorno.8Gli anni sono passati, ormai78Sono vecchio, ma inizialmente avevo la pressione alta ed ero preoccupato per il diabete, quindi prendevo molte medicine.Quando esaminati, i vasi sanguigni e la densità ossea invecchiano20Era la mia età.Incredibile, non è vero? 70Puoi ancora farcela in tempo anche se sei vecchio, quindi tutti possono ancora farcela in tempo (ride), facciamo del nostro meglio.
Ciò che hai imparato qui dal principiante all'avanzato sarà il tuo punto di partenza, quindi in caso di dubbio, torna al punto di partenza.Penso che sia un bene avere una città natale".
Dopo la lezione, ho ricevuto un commento dal professor Noguchi. “Sono stato felice che siamo riusciti a riunirci presto e ad avere una classe circondata da persone molto entusiaste.Tutti nel corso avanzato..." Il 9 settembre è stata la sessione finale della lezione intermedia del martedì.Keiko Imamura è al comando.
In questa puntata abbiamo preparato un appetitoso pilaf al curry, una ricetta di soba un po' insolita: insalata di soba e una torta di zucca indispensabile per Halloween. Il martedì, una volta ogni due settimane, tutti hanno lavorato in armonia come amici che si conoscono da molti anni.Abbiamo chiesto a tutti di condividere le proprie impressioni durante la degustazione del cibo. "È stato divertente usare ingredienti che non avevo mai usato prima e ha ampliato i miei orizzonti culinari. "Quando mi sono interessato per la prima volta al consumo di riso integrale, ho pensato che Yin e Yang dovessero essere messi nel dimenticatoio, ma ora voglio per saperne di più." "Sono felice di essere venuta qui." "Quando ho portato a casa un piatto che ho preparato l'altro giorno e l'ho servito in tavola, mio marito ha detto: 'È delizioso'. Dopotutto, cucinare richiede tempo e impegno ." Penso che sia ancora l'inizio, l'inizio." "Ho imparato la gioia di cucinare dopo essere venuto qui. 
"Sono contento che tutti si siano divertiti. Cucinare è qualcosa che fai tutti i giorni e può essere una seccatura, ma il dottor Sakurazawa dice: "Anche mangiare e cucinare sono attività". Il cuore della persona che lo fa si riflette nel cibo stesso.Il cibo che contiene la sincerità va giù per la gola della persona che lo mangia.Grazie per tutto il tuo duro lavoro, e io farò il cibo che sarà il cibo per domani." Tuttavia, "Stiamo cucinando per il per fare soldi. "Congratulazioni a tutti voi che avete completato 1 classi intermedie! Grazie mille per avermi permesso di approfondire il mio apprendimento con voi. Non vedo l'ora di vedervi la prossima volta. Signore e signori, grazie mille per aver partecipato a tutte le 10 volte in il calore! Le lezioni regolari autunnali inizieranno ad ottobre.Inoltre, tutto lo staff non vede l'ora di vedervi tutti in buona salute ☆ ↓Clicca qui per i dettagli della Scuola di Cucina. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/regular_course.html Ed ecco la novità! Domenica 10 ottobre terremo un corso di 20 giorno nella città di Fukushima!Il preside Akiko Okada sarà l'istruttore e Eiko Komatsu, che è attivo nella scuola principale di Osaka e in altre classi della rete, si unirà a noi come assistente.Se vivi a Fukushima, faccelo sapere! ↓ Clicca qui per i dettagli della lezione di XNUMX giorno a Fukushima. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/fukushima2013.html + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)
ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE
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