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Cliente di Miami

 

Un raro visitatore con un legame con la macrobiotica ha visitato l'Associazione Seishoku.Mr. Chikara Abe, attivo da tempo nel mondo della cucina negli Stati Uniti, e sua moglie, Ms. Yasuko.

Il signor Chikara è uno chef di cucina giapponese ed è stato incaricato di cucinare per la cerimonia nuziale del defunto presidente Teizo Okada e del preside di un tempio Zen a Kyoto.

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su40anni fa, per l'esattezza197222Un giorno, il signor Chikara, che si recò negli Stati Uniti su raccomandazione di Shuzo Okada, il primo presidente dell'Associazione Seishoku, affinò le sue abilità culinarie presso il ristorante macrobiotico Seventh Inn di Boston, gestito dal signor Michio Kushi.&Dopo la ricostruzione con il signor Yuko Okada, presidente di Muso Shoji Co., Ltd. (che all'epoca era il floor manager), che importa ed esporta macro alimenti, si è trasferito a Miami, in Florida, passando per New York per aprire un ristorante giapponese è gestito.

Il signor Chikara ricorda la data esatta del suo arrivo negli Stati Uniti proprio quel giorno sull'isola di Guam.28Sembra che ci fosse uno striscione all'aeroporto il giorno in cui Shoichi Yokoi, un ex soldato giapponese nascosto da un anno, è stato ritrovato e riportato in Giappone.

Accanto al signor Chikara, la signora Kyoko, che era stata con il signor Chikara nelle stesse difficoltà negli Stati Uniti, ha scambiato un sorriso amichevole con un sorriso.A quel tempo, KyokoNHKDopo aver visto un servizio su un ristorante macrobiotico a Boston su un programma chiamato "Correspondent", è andata negli Stati Uniti e ha sposato Chikara-san.

 

Durante i suoi giorni al ristorante a New York, John Lennon e Yoko Ono divennero clienti abituali

 

64Il signor Chikara, che sta invecchiando, era giovane, divertente e aveva un sorriso meraviglioso.Alla domanda sul segreto del successo negli affari, ha risposto chiaramente: "Se non sei sano, non avrai mai successo. Se sei sano, puoi fare qualsiasi cosa. era.

Ryoko, la moglie del presidente Yuko, che conosce bene Chikara, ha dichiarato: "Per avere successo in una terra straniera, è difficile essere seri e diligenti. Sciacca nel senso.40Vivo negli Stati Uniti da XNUMX anni, ma il mio inglese non è così buono, ma me la cavo molto bene" (ride).

 

D'ora in poi, il signor Chikara ha in programma di trascorrere solo l'estate in Giappone per la sua pesca dolce preferita (questo significa che il dolce può essere trovato solo in Giappone).Ho dovuto giocare mentre avevo ancora la forza fisica.!(ride), conoscevo la parola d'ordine giapponese.

 

Attualmente gestisce tre ristoranti con concetti diversi, chiamati "Izakaya", "Ran" ed "Elegance".Non è un ristorante macrobiotico, ma significa che riso integrale ed edamame sono sempre nel menu.Quando viaggi a Miami, perché non mangi??  Ti prego, dimmi che l'hai scoperto alla Japan Macrobiotic Association.Dovresti essere in grado di incontrare Florida Smile di Chikara. 727 Miami 2.JPG ↑La riunione dopo tanto tempo è stata piena di sorrisi. (Terry)

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macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)

ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE

https://www.macrobiotic.gr.jp/

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