Questo corso, che si è tenuto una volta al mese a maggio e giugno, ha un menu con nomi celebrativi come "Congratulazioni" e "Fagioli neri della longevità" nella fase finale.Anche la bardana Kinpira, importante come piatto dietetico, afferma fermamente la sua esistenza. 
Inoltre sono comparsi anche il ravanello daikon essiccato e le verdure estive condite con isobe, che è una bella verdura leggera in estate. 
Aggiungendo il ravanello daikon essiccato, si aggiunge una delicata dolcezza. 
Ortaggio estivo in foglia, "Tsuruna". 
"Congratulazioni" è un porridge di riso ai fagioli rossi con riso integrale.Chiamato dal signor Yoichi Sakurazawa.Questa volta l'ho cucinato in una pentola di terracotta♪ 
Nella degustazione abbiamo anche confrontato il gusto con "Congratulazioni" cotto in pentola a pressione.Il contenitore di vetro nell'angolo in alto a destra è tokoroten fatto a mano.Uno studente che frequenta il corso normale mi ha dato un sacco di tengusa!Nel pomeriggio formazione terapeutica e lezioni. 
Gli studenti hanno ascoltato attentamente la lezione del preside mentre mettevano le patatine allo zenzero nei loro punti preferiti come il collo, le spalle e i polsi.Come episodio finale, tutti hanno scattato una foto commemorativa. 
"Sono stato in grado di imparare di più su ciò che avevo imparato nelle lezioni regolari." "Mi è piaciuto molto l'addestramento pratico." Ero così sorpreso", hanno detto tutti.Grazie mille per aver partecipato all'ondata di caldo.Non vediamo l'ora di rivedervi!Questo corso sarà anche pubblicato sulla rivista "Musubi".Per favore, attendo con ansia! + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)
ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE
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