Non avevamo un frigorifero in classe per conservare i fiori di loto senza appassire, quindi abbiamo dovuto accendere l'aria condizionata negli spogliatoi tutta la notte...E previene l'asciugatura e protegge carta da cucina e giornali bagnandoli.Sono riuscito a tenerlo pulito fino al giorno successivo!L'insegnante responsabile di questa classe è Kayo Ryuzu di Tokushima.Volendo che le persone sapessero di più sulla radice di loto, che è una specialità di Tokushima, il produttore ha cercato una nuova radice di loto, cosa difficile in questo periodo dell'anno, e l'ha inclusa nel pacchetto. 
La grande foglia che l'insegnante tiene nella mano sinistra è una foglia di loto.La cosa simile a un ramo nella mia mano destra è una nuova radice di loto e un germoglio che cresce da essa.Diventa nero non appena colpisce il sole, quindi è ancora coperto di fango.E questa volta abbiamo preparato varie erbe medicinali ed erbe selvatiche. 
Fiore di cardo. 
Ha il sapore del tabacco? ?Foglia di tabacco. 
↑Questa è una fragola serpente bonus. "È carino, quindi è una decorazione. Puoi mangiarlo, ma non sa di fragole (ride)." 
↑La base di loto essiccato è usata per artigianato e decorazioni. 
Tutti a guardare la spiegazione dell'insegnante.Al centro c'era una grande pianta di loto e l'atmosfera in classe era più affascinante del solito. 
Rimuovi la parte bianca all'interno del loto blu. 
Tutti lavorano alla formazione pratica utilizzando varie erbe medicinali ed erbe selvatiche.Tra loro c'era la signora Tomoko Kodama, un affermato negozio di alimenti naturali dell'Akita Natural Food Center, che veniva da Tohoku (la seconda da sinistra). 
La degustazione è terminata.Insalata di sushi con semi di loto freschi e fiori di cardo selvatico, zuppa Amadokoro, varie tempura di erbe selvatiche, fiore di radice di loto bollito, cheesecake di erbe selvatiche.Lo staff che ha assaggiato il sushi ha commentato: "Il sushi aveva un sapore ricco e profondo ed era straordinariamente delizioso. 
Tutti ascoltarono attentamente la spiegazione delle erbe medicinali e delle erbe selvatiche data dal farmacista Dr. Ryuzu. 
Dopo la lezione, ho ricevuto un commento dall'insegnante. "Non credo di aver mai mangiato fiori di radice di loto, in realtà. Puoi goderti i fiori, i frutti e i rizomi della pianta in ogni stagione. Anche la protezione dai raggi UV è perfetta. "Ingredienti che di solito non vengono trascurati o utilizzati quotidianamente, erbe selvatiche ed erbe officinali.Voglio assorbire quel potere e superare quest'estate di buon umore!Ryuzu-sensei, grazie mille per aver partecipato☆ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)
ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE
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