Associazione macrobiotica giapponese

L'altro giorno, stavo parlando di come l'effetto antisettico dell'ume impedisce che i pranzi di bento vadano a male, e uno studente che frequenta il corso a Hong Kong ha presentato l'aceto di prugne a una riunione di bento (XNUMX partecipanti).

Sembra che tu abbia introdotto anche il kurumafu fritto e il ravanello daikon essiccato a fuoco lento di cui ti ho parlato durante la lezione. 「Ho introdotto l'uso dell'aceto di prugne! "

?～Seminario Tomokai Bento di Hong Kong ~

Il XNUMX maggio XNUMX si è tenuto a Hong Kong l'Hong Kong Tomonokai Bento Seminar.

Prima di tutto, a Hong Kong, le scuole giapponesi hanno il pranzo al sacco e le scuole internazionali hanno il pranzo scolastico.(Pranzo scolastico)o seleziona un bento.Questa volta, per le mamme che preparano il pranzo tutti i giorni, abbiamo introdotto il contenuto che le madri dell'Associazione degli amici di Hong Kong praticano da molti anni.I clienti sono rimasti molto colpiti dalla conservazione dei piatti normali e dal risparmio di tempo, in particolare la località di Hong Kong (temperatura e umidità elevate).

Ho anche introdotto che l'aceto di prugne può essere usato per fare i lunch box tutti i giorni, e puoi spruzzarlo direttamente sul riso e sul coperchio del contenitore per sterilizzarlo.

　Puoi risparmiare usando ravanello daikon essiccato, kuruma-fu, hijiki, ecc.Abbiamo introdotto come utilizzare cibi secchi che fanno bene al tuo tempo, ai tuoi sentimenti e al tuo corpo.

Guardando il questionario al seminario, c'era interesse per l'alto valore nutritivo dell'aceto di prugne e del ravanello daikon essiccato.

Sarei felice se potessi trasmettere lo splendore della cultura gastronomica giapponese a Hong Kong e usarla per preparare scatole per il pranzo ogni giorno.

　　　　　　　　　　　　　　　Vive a Hong Kong Membro della Hong Kong Friends Society"

Ho usato un prodotto disponibile presso il negozio macrobiotico di Hong Kong Seishokujigo.

Ho consegnato circa XNUMX bottiglie di aceto di prugne che avevo portato dal Giappone.

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In classe voglio trasmettere le cose buone del Giappone, quindi introduco cibi secchi che tutti non hanno mai usato, condimenti fatti a dovere e così via. (Da: Kyoko Nozaki) ******************************************** Sembra che i problemi di fare il bento siano gli stessi in Giappone e Hong Kong.Vorrei inviare i miei migliori saluti alle madri dietro le quinte che fanno pieno uso della saggezza del cibo tradizionale giapponese per creare un momento del bento divertente e delizioso!Nozaki-san, grazie mille per la segnalazione.

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macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)

ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE

https://www.macrobiotic.gr.jp/

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