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6/30 Primavera Corso Normale Domenica Lezione 3a

  Il tempo è previsto in discesa a Osaka da oggi fino al fine settimana.Non perdere l'umidità e il caldo, mettiamoci in forma!Ebbene, questa volta vi parlerò dello schema della normale lezione del corso tenutasi alla fine del mese scorso.La lezione del sabato del corso normale di primavera è la terza classe e il professor Hiroko Shimada è responsabile.E il tema della cucina di questa volta è la "cucina di base". 630 primavera maestro Shimada.JPG I "piatti di base" sono particolarmente indispensabili tra i piatti dietetici, "bardana kinpira", "radice di loto hijiki" e "sale di sesamo".Se stai studiando a livello intermedio, penso che avrai un'idea di "Oh, è un piatto che appare nel libro di testo di livello intermedio".Nella realizzazione di questi tre piatti, ci sono diverse procedure da chiarire, come come tagliare le verdure, come maneggiare le alghe, come "cuocere a vapore" e come arrostire i semi di sesamo, quindi attualmente mi sto esercitando a livello intermedio alla Scuola di Cucina .Ma non è solo "cucina borghese". Anche la quantità che mangi in una volta è diversa dai normali contorni. 630 Shunshi Tasting.JPG Ecco la degustazione finita.Se vai al livello avanzato o superiore, gli splendidi piatti dell'ospitalità si distingueranno, quindi potresti dire "È l'unico?"Al contrario, la radice di bardana kinpira, la radice di loto hijiki e il sale di sesamo sono le più profonde.Anche tutti i membri della facoltà stavano lavorando sodo.Dal pomeriggio lezione di "trattamento". 630 Pomeriggio dell'insegnante di primavera 1.JPG Vai all'aula magna al 3° piano.Di solito avevo una scrivania e una sedia, ma questa volta mi sono seduto direttamente sul tappeto per la conferenza.Dopo una spiegazione della pasta al taro, del cataplasma allo zenzero, ecc., tutti hanno praticato il cataplasma allo zenzero. 630 Pomeriggio dell'insegnante di primavera 2.JPG Applica l'impacco nei tuoi punti preferiti, come il collo, le spalle, la vita e lo stomaco, e sperimentalo.Sembra che sia stato anche un momento di relax per un momento ♪ Dopo la lezione, ho ricevuto un commento dal signor Shimada. "È stata una rivisitazione dei tre piatti fondamentali nelle basi dei pasti regolari. Spero che tu abbia imparato a cucinare cibi sani. Prepara ogni piatto e rivedilo in modo da non dimenticarlo. In ogni caso, il modo migliore per conoscere il trattamento è provarlo di persona. Proviamolo subito in un esperimento umano (ride). Per favore, fai attenzione a non esagerare". Agosto è alle porte, è piena estate.Se lavori in un ufficio, fai attenzione a non farti raffreddare dal condizionatore d'aria, e se lavori all'aperto o in loco, fai attenzione a non subire colpi di calore.

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macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)

ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE

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