Il signor Moriwaki, che è un fan sfegatato dell'Hanshin, ha l'abilità speciale di sapere se una partita sarà vinta o persa dall'umore dei tifosi che passeggiano per Umeda.In questo episodio, ho preparato il re del riso misto, "Gomoku mixed rice", usando riso integrale.Ho anche imparato a fare un'insalata che esalti la dolcezza brasando i peperoni verdi, un classico ortaggio estivo.La signora Hiroko Shimada, anche lei di Hyogo, sarà responsabile della sessione finale nel pomeriggio. 
Mi ha insegnato a fare l'ohagi, che può essere usato non solo per l'equinozio, ma anche come bento box per le escursioni.Al momento della degustazione del pranzo, abbiamo chiesto a tutti di presentare le loro impressioni sul corso in quanto era la sessione finale. "Ho potuto imparare da come tagliare. Ho imparato che solo la quantità di sale lo rende delizioso e cucinare è diventato divertente. Cucino più spesso perché lo rivedo a casa".
“Sono rimasto sorpreso dal fatto che il sapore sia venuto fuori senza usare alghe kombu o sardine essiccate.?), ho imparato che la dolcezza viene fuori.Finora era un piatto che utilizzava molto zucchero e mirin”.
“Ho cambiato i condimenti che uso a casa, mangiavo il gelato tutti i giorni.6月1Sono stato in grado di smettere una volta per tutte.
"Cucinare è diventato un divertimento. Ho imparato ad apprezzare il gusto del cibo. Lo ero
"Mi sono reso conto di essere un autodidatta e di essermi preoccupato di leggere libri. Penso di aver imparato da ciò che ho imparato attraverso la pratica. Anche il mio repertorio è aumentato".
“Sono stato in grado di imparare cose che non sono state insegnate a scuola.
"Sono cresciuto in una rigorosa famiglia di riso integrale, e non aveva un buon sapore. Era delizioso e sono rimasto colpito. L'ho riferito a mia madre, ma lei è stata spazzata via (ride)Dopo la lezione, ho ricevuto commenti dagli insegnanti.Il signor Moriwaki ha detto: "Congratulazioni a tutti voi che oggi avete completato la lezione per principianti. Avete studiato molto duramente e, nella presentazione delle vostre impressioni, posso vedere che avete una buona comprensione dei condimenti. Sono molto felice di ricevere così molte impressioni felici. Se lunedì proseguirai con la classe intermedia, ci rivedremo tra due settimane.Se ti prendi una pausa, per favore prepara a casa i piatti che hai imparato nella classe per principianti. classe per principianti, ho molto da dire e sono sicuro che era pieno perché era l'inizio di un pasto regolare. Per coloro che lo fanno, per favore divertiti e goditi la macrobiotica! 2a lezione intermedia del martedì.La persona responsabile è la signora Keiko Imamura di Nara. 
In questo episodio abbiamo imparato a conoscere la “zuppa shiratama dango a tre colori” che può essere usata come piccolo dolcetto, e la “cipolla e kuruma-fu marinati in aceto e miso” che rende felici con la dolcezza della cipolla.Inoltre, il lunedì e il martedì, il preside Okada ha preparato il "riso hoba" con le foglie di magnolia che abbiamo ricevuto! 
Sabato ho usato la farina di soia, ma questa volta ho usato il miso. Ha detto: "L'aroma è migliore quando è appena raccolto." Tuttavia, quando ho aperto le foglie e mangiato il riso, la fragranza si è diffusa ed è stato delizioso♪ Dopo la lezione, Professor Imamura Grazie per il tuo commento. "Grazie per esserti unito a noi il primo giorno della stagione delle prugne. Oggi è stata una giornata molto significativa con il solito menu e una presentazione e dimostrazione del riso alla magnolia da parte del preside. La tavola e il sapore del cibo erano molto buoni e Mi batteva il cuore come ci si aspetta da una classe intermedia!! Mi chiedo se i sentimenti di tutti quelli che sono arrivati presto e si sono preparati diligentemente potrebbero essere trasmessi nel cibo. Oggi vorrei chiederti di rivederlo a casa. La lezione del martedì inizierà il 1 giugno e la lezione W del lunedì intermedio inizierà il 6.Non vediamo l'ora di rivedervi tutti.Per favore, fai attenzione a non avere un colpo di calore e divertiti!
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macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)
ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE
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