Benda con un asciugamano in modo che il koi non si spaventi. 
Vengono estratte solo le palline amare, messe in una pentola a pressione contenente la radice di bardana cotta a vapore e riscaldate sotto pressione. 
È veramente un piatto che prende la “vita” di “tutto”.Il "koikoku" finito era delizioso e alcuni ne chiedevano addirittura di più. "Prima io e mio marito litigavamo molto, ma mentre continuavo a seguire il corso, mio marito ha iniziato a mostrare comprensione e si è preso cura di mio figlio mentre seguivo il corso. Penso
"Ho preso lezioni per principianti e intermedie in un corso di rete a Miyazaki, e poi sono arrivato al livello avanzato. Prima di allora, non sapevo nemmeno come cucinare il riso integrale. Voglio essere in grado di farlo, quindi io' Frequenterò un corso normale a Osaka."
"Ogni giorno, la mia famiglia non si interessa di macro e dicono: 'Quello che fai è diverso', ma voglio continuare senza difficoltà. Spero di poter parlare adeguatamente con i clienti del negozio".
"Ero preoccupata se sarei stata in grado di partecipare per sei mesi, ma con l'aiuto di mio marito sono riuscita a farcela. Sono molto grata.
"Finisco tardi il lavoro e mio marito mi prepara la cena, quindi non ho molte opportunità di cucinare da sola. Ho deciso di seguire il corso normale perché sono stata incoraggiata dalla voce che diceva: ``Voglio che tu insegni me!'' Allo stesso tempo, ho intenzione di rivedere le basi a casa.
“Ogni volta che vengo in questa classe, gli insegnanti mi hanno fatto capire molte cose.
"All'inizio pensavo fosse solo un normale corso di cucina, ma ho imparato a conoscere la vita e i modi di pensare. Mi sono reso conto".
"Dopo aver preso lezioni per principianti e intermedie in un corso di rete a Kurume, ho gradualmente sentito che c'era molta profondità e volevo salire di livello, così sono arrivato al corso avanzato. Mi sono reso conto ancora una volta dell'importanza della famiglia, che imparare qui è per me oltre che per la mia famiglia, poi ho parlato di macro, per conoscerti ancora un po' di più. Il preside, che dava lezioni al mattino e al pomeriggio, ha detto: "Sono contento di essere venuto qui solo per ascoltare le impressioni di tutti. Sapevo solo che il cibo qui cambia il corpo e, se lo fai, cambia anche la mente". È difficile cambiare gli altri, ma puoi cambiare te stesso.Signor Ci sono molte persone che non sono sicure su cosa mangiare, quindi vorrei che dicessi loro almeno un po'", hanno detto gli studenti più anziani.Il giorno successivo, il 10, c'è stata la lezione finale per principianti. 
"Sono sempre stato interessato al cibo, e questo mi ha portato a macro. Ha cambiato il mio modo di pensare al cibo. Voglio che i miei figli mangino qualcosa di simile."
"Pensavo di stare attento a quello che mangiavo, ma ho deciso di ripetere il corso. Il primo giorno, ho visto il menu molto semplice e ho pensato: 'Posso continuare?! Sono contento di essere riuscito a seguire il corso fino alla fine, sapendo che sarebbe cambiato molto deliziosamente."
"Inizialmente ero interessato alla macro e, cercando un lavoro correlato, ho trovato lavoro in una scuola materna che offre pranzi di riso integrale a Fukuoka. Penso che sia fantastico avere un piatto che soddisfi
"In un asilo nella prefettura di Yamaguchi, cucino con persone che hanno frequentato un corso di cucina formale. Intorno a me ci sono molte giovani madri che credono in ciò che mangiano, quindi tendono a enfatizzare gli aspetti negativi, ma vorrei offrire un consiglio dagli aspetti positivi Voglio essere in grado di farlo
"Lavoro in uno Yorokai e il cibo che preparo lì contiene macro. Mentre lo preparavo e lo vendevo, la gente ha iniziato a chiedermi: 'Voglio che mi insegni a cucinare questo piatto'. La scatola del bento è attualmente in pausa , ma ho introdotto la pentola a pressione che rende delizioso il riso integrale che ho imparato qui, e ho tenuto lezioni. Dopo averlo fatto una volta, mi ha chiesto di farlo di nuovo la prossima volta. Lo studente mi ha detto che non poteva avere abbastanza ingredienti, così ho deciso di aprire un negozio il 1 marzo e sto ancora imparando, ma abbiamo anche caffè e snack”.
“Venire qui mi ha insegnato molto.
Anche qui il preside che faceva lezione la mattina e il pomeriggio. "Per dirlo alla gente, devi studiare te stesso. Se provi questo, capirai che il signor Sakurazawa ha detto: "Cucinare è una riga". Continua a cucinare ogni giorno. "La pratica del Kamukamu" è menzionata in "Seishokuseijutsu" .È difficile continuare, ma è meglio provarci per il momento piuttosto che non ricominciare dall'inizio perché è difficile.Le cose brutte diventano abitudini.È facile abituarsi e le cose belle non si risolvono facilmente diventare abitudini Abbiamo parlato dell'importanza di continuare.Ci sono stati molti cambiamenti di programma per l'aula di Fukuoka di questo autunno a causa delle prenotazioni della sede.Non vediamo l'ora di rivederti, quindi per favore vieni ai nostri eventi e corsi in qualsiasi momento!
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macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)
ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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