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3/2・3 Corso intermedio finale

  Il tempo è così bello oggi!Ieri era il 3 marzo, Hinamatsuri.Credo che alcune famiglie abbiano festeggiato con bambole hina, chirashizushi e zuppa di vongole. La temperatura è bassa, ma la luce del sole è abbastanza intensa da sentire il tepore della primavera.Le temperature dovrebbero tornare a salire a metà settimana Ebbene, questa volta ci concentreremo sulle impressioni degli studenti e sui commenti degli insegnanti sulla lezione intermedia del sabato e sulla lezione finale della domenica che si sono svolte ieri e l'altro ieri.A proposito, oggi c'è l'ultima lezione della lezione intermedia del lunedì.Tutte le lezioni autunnali sono ora complete! (Da dopodomani inizierà finalmente il corso intensivo.) La nona classe intermedia autunno/inverno sarà piena di ravanelli daikon.Può essere usato come piatto cotto a fuoco lento, zuppa o insalata.Fanno anche spaghetti udon fatti a mano, quindi erano un po 'occupati, ma tutti lavoravano come una squadra.

"Ho preso lezioni tutto il tempo, dai principianti alle classi intermedie. Mio marito ha smesso di lamentarsi quando ha perso peso con questa dieta. Sono arrivato a desiderare le cose. "

 

"Era divertente ogni volta. Nei miei giorni liberi, cucinavo i pasti per i miei genitori. Ora mi sostengono".

 

"Pensavo fosse normale, ma ora mi sento strano a cucinare con il mirin o altri dolcificanti. Le verdure da sole lo rendono così delizioso. Alla mia famiglia piace."

 

“Ero impegnata a conciliare lavoro, matrimonio, parto e crescita dei figli, ma ora la mia vita è diventata più semplice.30~40%, ma prima vorrei creare il mio core.”

 

“Da quando ho iniziato la macrobiotica, la mia rigidità è scomparsa e non mi sento più stressata.

9Anni fa, ho imparato a conoscere la macrobiotica quando mia moglie era incinta. 6Circa un anno fa ho iniziato a lavorare in cucina.Ho intenzione di trasferirmi questa primavera in modo da poter fare anche agricoltura e sto seguendo una formazione agricola.6Anche se sono contento di aver fatto macro a modo mio per un anno, vorrei essere venuto qui prima!penso anche

 

"Attualmente sono nel corso normale, ma ho frequentato un corso sostitutivo. Volevo migliorare la febbre da fieno di mio marito, ma quest'anno non ha avuto alcun sintomo e sono felice che abbia funzionato".

 

"Affitto un campo per coltivare ortaggi, ma fino ad ora non sapevo come cucinarli deliziosamente e ho usato solo condimenti che normalmente non avrei usato. Non c'è più".

 

Michiyo Fujii era responsabile della lezione finale del sabato. “Grazie per il tuo duro lavoro nella classe intermedia finale. Il giorno successivo, il 3, si è tenuta la nona seduta mattutina e, dopo pranzo, hanno dato le loro impressioni.

"Ho potuto imparare a cucinare e a condire per esaltare il sapore degli ingredienti. Fino ad ora, sperimentavo guardando le ricette. È un metodo di cottura che posso usare fino alla morte (ride)."

 

"Le pentole a pressione erano lontane da noi, ma il riso integrale è disponibile in molte varianti, quindi abbiamo fatto molta strada."

 

"Vivo una vita disordinata a casa, ma quando vengo qui, il mio cuore sembra diventare pulito, quindi sono felice."

 

“Fino ad ora cucinavo con scorciatoie, ma ora ci sto dedicando più tempo e fatica e questo mi ha reso ancora più impegnato.

 

“All'asilo al lavoro, questo4Da gennaio serviremo cibo giapponese a base di riso integrale per i pranzi scolastici.Sono venuto qui con il desiderio di renderlo realtà.

 

"Faccio sempre la zuppa di miso. Non uso più condimenti chimici nella mia cucina."

 

“Ora posso cucinare del delizioso riso integrale a casa. Hiroko Shimada era a capo dell'ultima lezione domenicale. "Grazie per il tuo duro lavoro nell'ultima classe intermedia. Ero nervoso a causa delle riprese video di oggi. Lo miglioreremo anche, quindi per favore partecipa."

In realtà, ieri faceva parte del rinnovo della home page che stavo filmando per il video!Grazie a tutti per il vostro duro lavoro.A proposito, il signor Shimada era anche responsabile della lezione intermedia del martedì 26, e ho ricevuto anche i tuoi commenti su questo. "Grazie per il tuo duro lavoro a livello intermedio. Penso che il tuo repertorio culinario sia aumentato e la tua capacità di organizzare i piatti sia notevolmente migliorata. Con il motto di delizioso e divertente, ricorda sempre di ascoltare il tuo corpo e sfruttare al massimo i tuoi pasti regolari Grazie mille per tutte le meravigliose impressioni!” Ha parlato anche il preside.

"Potrebbero esserci persone che pensano di non essere cambiate, ma dall'esterno, tutti sono cambiati molto dall'inizio. Penso. "La lezione del sabato si teneva una volta ogni due settimane con due lezioni ciascuna, e la lezione della domenica era una volta al mese con due conferenze.Ringraziamo tutti coloro che sono venuti da lontano e coloro che hanno partecipato al corso bilanciando il lavoro.Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto ai nostri corsi regolari, corsi di cucina pubblici e seminari dalla primavera!

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macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)

ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE

https://www.macrobiotic.gr.jp/

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