Questa volta vi parlerò della lezione del venerdì del dipartimento di normalità primaverile che si è tenuta ieri!Come avevamo accennato il mese scorso, il conferenziere di questo episodio è Machiko Hasuda, il proprietario del ristorante cinese Soukahanten a Ikuno-ku, Osaka.
Il signor Hasuda è anche un anziano per te, avendo studiato in una scuola di cucina mentre gestiva un ristorante come chef professionista.
Il menu è composto da cinque elementi: riso fritto Aoshina (riso fritto con alghe verdi), harumaki, torta di riso crudo (torta di riso fritto con radice di loto), pinna di squalo Shojin e glutine tostato essiccato (salsa di peperoncino kofu). 
La cucina è stata spiegata per lo più verbalmente ed è iniziata la formazione pratica, e l'insegnante ha girato intorno a ogni tavolo e mi ha dato istruzioni dettagliate su come tagliare. 
Gli studenti si riuniscono attorno alla spiegazione dell'insegnante. 
Saltare velocemente in padella le verdure tritate, condire e addensare con la fecola di patate. 
Gli ingredienti per gli involtini primavera sono completati. 
Pulisci il tavolo e arrotolaci sopra gli involtini primavera. 
A causa degli ingredienti, c'erano 1 involtini primavera per squadra, ma tanto (ride). 
Torta di riso fritto con radice di loto con porro nella radice di loto.La radice di loto va affettata e grattugiata, e l'erba cipollina va tritata finemente e insaporita con salsa di soia dolce. 
Quando lo cuoci, il gusto è diverso a seconda del gruppo!È un'espressione sorpresa assaggiarlo accanto. 
La salsa al peperoncino Korfu viene cosparsa di fecola di patate e fritta. 
Il verde dei broccoli e il rosso della salsa chili sembravano molto carini.
Il tuo pasto è pronto
Ho avuto alcuni campioni ed erano tutti deliziosi.
A proposito, il segretario generale, che è diventato allergico ai gamberi nel bel mezzo della sua vita, ha detto: "È passato molto tempo da quando ho smesso di mangiare la salsa chili. Ha un buon sapore".Dal pomeriggio, è stata una lezione di trattamento del preside. 
Prepara due pentole e fai provare loro il cataplasma di zenzero. 
Il preside che spiega come spremere. 
Applica un impiastro allo zenzero nell'area in cui senti "freddo". 
sul collo, 
uno sulla gamba. C'era anche un gruppo di due persone che potevano essere colpite alla vita. 
Alcune persone dicono: "Andiamo a letto comodamente!"
D'ora in avanti penso che ci saranno molti casi di disturbi fisici dovuti al freddo invernale.In tal caso, sarebbe bello conoscere queste misure.
La prossima lezione si terrà il 12 dicembre e sarà tenuta dal preside Okada.
È dicembre e diventerà ancora più affollato, ma spero che ti unirai a noi con tutto il cuore e l'anima~
E il 12 dicembre ci sarà una proiezione gratuita in DVD di "Pensieri di Schoenau".
Ti invitiamo anche a unirti a noi!
