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Lezione di erba selvatica, la sua preparazione...

  Oggi è il giorno del corso di cucina pubblica "Incontro di erbe officinali ed erbe selvatiche che nutre la mente e il corpo con i frutti autunnali"!Fervono ora i preparativi per l'inizio delle lezioni.Anche i partecipanti che sono arrivati ​​in anticipo stanno aiutando.Ieri pomeriggio, Ryuzu-sensei, che era il responsabile, era in classe a prepararsi per l'evento con lo staff. 1116 insegnante.JPG Una scatola di cartone piena di fiori di campo!È stato inviato direttamente da Shikoku. Erbe selvatiche.JPG Tè di foglie di gelso, Tè di foglie di gelso.JPG Mukago, Yugakimukago.JPG A proposito, ci sono due tipi di mukago.A sinistra c'è l'"Hatamukago" coltivato nel campo dei genitori di Ryuzu, e a destra c'è lo "Yamamukago" raccolto in montagna.La dimensione è la stessa, ma anche il gusto è leggermente diverso! Confronto di Mukago.JPG Questo è un crisantemo giallo che fiorisce nel giardino dell'insegnante. 1116 Crisantemo dell'insegnante.JPG Lo uso anche per cucinare. E moromi fatti in casa. 1116 moromi fatti a mano.JPG Ebbene, che tipo di piatti verranno preparati? Per favore, attendo con ansia il prossimo blog!A proposito, domani andrò all'Hibiya Park di Tokyo per il ``Soil and Peace Festival 2012''. Conto di introdurre la situazione nel blog e in "Musubi" in un secondo momento.

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macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)

ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE

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