Fai molta attenzione al colpo di calore
La scorsa settimana c'è stata una "classe di tofu fatto a mano".Mika Kashima è al comando.A partire dal tofu semplice di base, ci sono molti contenuti come tofu condito come tofu di zucca e tofu di prugne, zuppa di gojiru, carbonara di latte di soia e dolci di tofu.Sarebbe bello se aumentasse il piacere di realizzare artigianalmente il piatto indispensabile per la tavola estiva.
La parte superiore sinistra è il tofu di base.Dolci di tofu con amazake in alto a destra 
Varietà di tofu.C'è anche un piatto che viene servito con pomodori e olio d'oliva come un'insalata.
Era un assaggio rinfrescante dell'estate.
