6月30จัดขึ้นในวันที่NPOอนุสัญญาคันไซของ Japan Society for General Medicine
นี่คือบทสรุปของการบรรยายพิเศษโดยคุณ Naoki Matsui ประธาน Izumishin Gakuen
คุณมัตสึอิจบการศึกษาจากหลักสูตรปกติของโรงเรียนสอนทำอาหารเซโชกุ
ชื่องานนำเสนอคือ "การปฏิวัติอาหารกลางวันในโรงเรียนเตรียมอนุบาล - วิธีการรับประทานอาหารสำหรับเด็กที่กำลังเติบโต -"
?
"พบกับอาหารญี่ปุ่นข้าวกล้อง"ผม34เราอยู่ในโลกของการศึกษาปฐมวัย ผมได้ยินมาจากครูทั่วประเทศว่าเด็กที่เลี้ยงยากมีจำนวนมากขึ้น
จำนวนเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้และความผิดปกติทางพัฒนาการมีมากขึ้น
ฉันคิดว่าการเปลี่ยนแปลงในสภาพแวดล้อมที่อยู่อาศัยมีผลกระทบอย่างมากต่อเด็ก แต่ฉันไม่สามารถได้รับการยืนยันที่ชัดเจน
ฉันได้พบกับสถานรับเลี้ยงเด็กทาคาโทริในฟุกุโอกะเด็กในโรงเรียนอนุบาลนั้นสงบมาก
โรงเรียนอนุบาลทาคาโทริ30ฉันทำงานเกี่ยวกับ "อาหารญี่ปุ่นข้าวกล้อง" มานานกว่าหนึ่งปี
ตามคำแนะนำของมิสเตอร์ฟุคุเอะ นิชิ ผู้อำนวยการโรงเรียนในขณะนั้น ฉันได้เข้าร่วมสมาคมเซโชคุ
ฉันเคยเรียนชั้นประถม กลาง และสูงที่โรงเรียนสอนทำอาหารเซโชกุ และจบจากหลักสูตรปกติ
เมื่อตระหนักถึงความสำคัญของอาหาร ฉันจึงตัดสินใจรวมสิ่งนี้เข้ากับสวน
ตั้งแต่นั้นมา6ปี ตอนนี้3เราทำอาหารที่สวนของเราเองและให้ "อาหารญี่ปุ่นข้าวกล้อง" แก่เด็กๆ
"การเปลี่ยนแปลงในเด็ก"
ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงในเด็กขั้นแรกให้เคี้ยวข้าวกล้องให้ดี5เด็กอายุเพียงหนึ่งกัด100กัดสองครั้ง
คุณไม่คิดว่าการเคี้ยวเพียงอย่างเดียวจะทำให้ลูกของคุณรู้สึกดีขึ้นหรือ?ฉันไม่ติดเชื้อ
แม้ว่าไข้หวัดจะแพร่ระบาด แต่ก็มีโอกาสน้อยที่จะปิดชั้นเรียนไม่ใช่แค่เด็กแต่รวมถึงครูด้วย
อุณหภูมิร่างกายพื้นฐาน1ครูหลายคนดีขึ้นการถ่ายอุจจาระยังราบรื่นอีกด้วยเหนือสิ่งอื่นใด เด็ก ๆ มีความสงบ
"อาหารคือความรัก"
ฉันทำตามเมนูของ Japan Macrobiotic Association แต่ฉันจมอยู่กับมาตรฐานคุณค่าทางโภชนาการ
การบริโภคแคลเซียมเป็นเรื่องยากโดยเฉพาะฉันไม่ต้องการใช้นมไม่ว่าอาหารจะดีแค่ไหน ก็ไม่คงอยู่จนกว่าจะอร่อย
แถมยังทำอาหารได้หลายอย่างอีกด้วยคุณไม่จำเป็นต้องจัดการกับเรื่องนี้
ฉันต้องทำงานเกี่ยวกับการศึกษาด้านอาหารที่ไซต์การศึกษาอาหารคือความรักคุณต้องการทบทวนมื้ออาหารปกติของคุณอีกครั้งหรือไม่?
รายละเอียดของกิจกรรมนี้สามารถพบได้ในนิตยสาร "Musubi"9ตีพิมพ์ในนิตยสารรายเดือน
?
