มีเมนูต้นตำรับแสนสนุกมากมายโดยอาจารย์ผู้สอนที่ไม่เหมือนใคร!
เป็นคลาสหนึ่งวันที่ทุกคนสามารถเข้าร่วมได้ฟรี ดังนั้นโปรดเชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณมาลองดู
“ครัวท้าทาย! ทำแกงกับข้าวที่สอนความสำคัญของชีวิต”
“ฉันอยากให้ลูกๆ ทำอาหาร! แต่ทำเองที่บ้านยาก... “ฉันอยากให้คนรู้ถึงความสำคัญของอาหาร” ”
แนะนำสำหรับคนดังกล่าว
ครั้งนี้ฉันจะทำ ``ข้าวแกง''
คุณสามารถทำข้าวแกงโดยไม่ใช้รูส์ที่มีจำหน่ายทั่วไปได้หรือไม่? -
ไม่ นั่นไม่เป็นความจริง คุณสามารถทำข้าวแกงที่อร่อยสุด ๆ ด้วยความอร่อยของผักและกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
คุณอยากทำข้าวแกงกะหรี่แสนอร่อยตั้งแต่เริ่มต้นซึ่งเหมาะกับช่วงหน้าร้อนไหม?
หากคุณเรียนในชั้นเรียนทำอาหาร อย่าลืมนำไปปฏิบัติที่บ้านด้วย
【ทำแล้ว! ชั้นเรียนทำอาหารที่เต็มไปด้วยสิ่งต่างๆ ประสบการณ์นี้จะสร้างความมั่นใจให้กับลูกของคุณ
ผู้บรรยาย: เอริโกะ อิชิซึกะ
(อาจารย์โรงเรียนสอนทำอาหาร)
อาศัยอยู่ที่เมืองเอจิเซ็น จังหวัดฟุคุอิ
ปลุกความรักบ้านเกิดของคุณด้วยการรายงานประวัติศาสตร์ท้องถิ่น วัฒนธรรม อาหารท้องถิ่น ผักพื้นบ้าน ฯลฯ ทางสถานี CATV ในพื้นที่ของคุณ
หลังจากแต่งงาน ลาออกจากงาน และตั้งครรภ์ เธอเริ่มคิดอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับความสำคัญของอาหาร และเริ่มสนใจแนวคิดทั้งหมดของแมคโครไบโอติกอย่างลึกซึ้ง
เช่นเดียวกับที่แม่ของฉันระมัดระวังเกี่ยวกับสิ่งที่ฉันกินมาตั้งแต่เด็ก ฉันก็เลี้ยงลูกชายที่รักสองคนให้ทานอาหารเป็นประจำด้วย!
ความพยายามและการร้องขอของสมาคม Seishoku เกี่ยวกับมาตรการต่อต้านโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่
[ยกเลิก] 7/27/ครัวท้าทาย
【お問い合わせ】06-6941-7506(แผนกต้อนรับ 9:00-17:00 น. / ปิด: วันพุธและวันอาทิตย์)
[ประกาศแก้ไขราคา]
ที่โรงเรียนสอนทำอาหาร Seishoku Kyokai เรามุ่งมั่นที่จะให้ข้อมูลในราคาที่นักเรียนสามารถเข้าร่วมได้ง่าย แต่เราต้องการที่จะแก้ไขราคาของเรา
เหตุผลก็คือ การนำเสนอผลิตภัณฑ์ในราคาปัจจุบันกลายเป็นเรื่องยาก เนื่องจากต้นทุนส่วนผสมที่สูงขึ้นและค่าขนส่งที่เกี่ยวข้อง
เราต้องขออภัยในความไม่สะดวก แต่ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ
เราจะพยายามปรับปรุงบริการของเราต่อไปเพื่อให้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับการเรียนรู้
ประโยชน์ในการต้านเชื้อแบคทีเรียและสุขภาพของลูกพลัมเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ปรากฏครั้งแรกในหนังสือทางการแพทย์และหนังสือหมอนในสมัยเฮอัน และถูกกินโดยซามูไรในสมัยเซ็นโงกุ และโดยคนทั่วไปในสมัยเอโดะ
“ลูกพลัมดองหนึ่งเม็ดจะป้องกันไม่ให้ป่วย” คุณอยากลองดองบ๊วยซึ่งเป็นอาหารถนอมอาหารแบบดั้งเดิมที่ญี่ปุ่นภาคภูมิใจไหม? คุณโคมัตสึซึ่งผลิตบ๊วยมาเป็นเวลา 1 ปี จะมาสอนเคล็ดลับ วิธีเก็บรักษา และผลลัพท์ให้กับคุณอย่างละเอียด!
อาจารย์เออิโกะ โคมัตสึ
(อดีตอาจารย์โรงเรียนสอนทำอาหาร)
ในวัยยี่สิบ เขาไปที่อาศรม (โรงฝึกวิญญาณ) ในอินเดีย ซึ่งมุมมองต่อชีวิตของเขาเปลี่ยนไปภาวะมีบุตรยากดีขึ้นในชีวิตแบบพอเพียงที่ตามมาหลังจากมีลูก ฉันก็เรียนรู้เรื่องอาหารปกติและกินต่อเนื่องมาจนถึงทุกวันนี้ฉันวางแผนที่จะเรียนอย่างหนักทุกวันและกลายเป็นคนที่เป็นอิสระอย่างแท้จริงคำขวัญของเขาคือ "ไม่เล่น ไม่กิน"ผู้ประสานงานอาหารธรรมชาติ, แป้งข้าวเจ้า, มิโซะซอมเมอลิเยร์, กุ๊ก
ความพยายามและการร้องขอของสมาคม Seishoku เกี่ยวกับมาตรการต่อต้านโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่
【お問い合わせ】06-6941-7506(แผนกต้อนรับ 9:00-17:00 น. / ปิด: วันพุธและวันอาทิตย์)
ญี่ปุ่นเต็มไปด้วยอาหารหมักดอง รวมถึงมิโซะและซอสถั่วเหลือง การหมักเป็นการกระทำของจุลินทรีย์ขนาดเล็กที่มองไม่เห็น เปลี่ยนอาหารให้เป็นสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ ในบรรดาอาหารหมักดอง รำผักดองเป็นหนึ่งในอาหารที่ทำง่ายที่สุด ผู้ที่เคยทำมาก่อนแต่ล้มเหลว หรือผู้ที่คิดว่าการดูแลแปลงรำข้าวเป็นเรื่องยาก ขอเชิญเข้าร่วมชั้นเรียนดองรำข้าวที่เปิดหูเปิดตากับเรา!
อาจารย์ชิซึโกะ อิคุ
(อดีตอาจารย์โรงเรียนสอนทำอาหาร)
ในปี 1991 เขาเปิดร้านขายของชำ (ซันโชคุยะ คุราโนะ) เพื่อพัฒนากิจกรรมการตลาดทางตรง และตระหนักถึงความสำคัญของการเกษตรที่มุ่งเน้นการรีไซเคิลในขณะที่ส่งมอบผักที่ปลอดภัยให้กับผู้บริโภคจากการลองผิดลองถูก เช่น การแปรรูปและการทำปุ๋ยหมักเศษอาหาร เขาได้พบกับ seishoku ที่มีแนวคิดในการลดเศษอาหารเองคำแนะนำจะอิงตามมื้ออาหารปกติ เช่น อาหารที่ไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืชหรือสารเติมแต่ง อาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบตามฤดูกาล วิธีการกินที่ใช้ประโยชน์สูงสุดจากผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้ อาหารที่เก็บรักษาไว้ซึ่งสามารถทำเองได้ที่บ้าน เป็นต้นปัจจุบันในขณะที่สอนพื้นฐานของอาหารสมุนไพร สิ่งสำคัญคือต้องทำให้อร่อยก่อน
ความพยายามและการร้องขอของสมาคม Seishoku เกี่ยวกับมาตรการต่อต้านโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่
【お問い合わせ】06-6941-7506(แผนกต้อนรับ 9:00-17:00 น. / ปิด: วันพุธและวันอาทิตย์)
"ครัวท้าทาย! น่ารัก! อร่อย! มาทำไดฟุกุสตรอเบอร์รี่กันเถอะ♪"
“ฉันอยากให้ลูกๆ ทำอาหาร! แต่ทำเองที่บ้านยาก... “ฉันอยากให้คนรู้ถึงความสำคัญของอาหาร” ”
แนะนำสำหรับคนดังกล่าว
ครั้งนี้ ฉันจะทำ ``ขนมญี่ปุ่น'' ที่เรียกว่า ไดฟุกุสตรอเบอร์รี่
ไดฟุกุสตรอเบอร์รี่ที่เราทำจากแป้งของเราเองนั้นน่ารักสุด ๆ และอร่อยกว่า 100 เท่า ☆
ความหวานอันอ่อนโยนแผ่ซ่านไปทั่วปากของคุณ คุณยังสามารถเปลี่ยนผลไม้ที่อยู่ข้างในให้เป็นผลไม้ตามฤดูกาลได้
หากคุณเรียนในชั้นเรียนทำอาหาร อย่าลืมนำไปปฏิบัติที่บ้านด้วย
【ทำแล้ว! ชั้นเรียนทำอาหารที่เต็มไปด้วยสิ่งต่างๆ ประสบการณ์นี้จะสร้างความมั่นใจให้กับลูกของคุณ
ผู้บรรยาย: เอริโกะ อิชิซึกะ
(อาจารย์โรงเรียนสอนทำอาหาร)
ความพยายามและการร้องขอของสมาคม Seishoku เกี่ยวกับมาตรการต่อต้านโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่
【お問い合わせ】06-6941-7506(แผนกต้อนรับ 9:00-17:00 น. / ปิด: วันพุธและวันอาทิตย์)
มีดอกไม้ป่าที่กินได้มากมายในทุ่งฤดูใบไม้ผลิ♪
คุณยังสามารถหาสมุนไพรฤดูใบไม้ผลิได้อีกด้วย! คุณสามารถหาได้กี่อัน?
เป็นช่วงที่อากาศอุ่นขึ้นและแมลงเริ่มเคลื่อนไหว คุณอาจจะได้พบกับแมลงในฤดูใบไม้ผลิด้วยซ้ำ
ก่อกองไฟข้างนอกเพื่อรับประทานอาหารกลางวันและสัมผัสบรรยากาศกลางแจ้ง ♪ มาเพลิดเพลินกับฤดูใบไม้ผลิอย่างเต็มที่ในทิวทัศน์ชนบท!
ความพยายามและการร้องขอของสมาคม Seishoku เกี่ยวกับมาตรการต่อต้านโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่
【お問い合わせ】06-6941-7506(แผนกต้อนรับ 9:00-17:00 น. / ปิด: วันพุธและวันอาทิตย์)
ซุปมิโซะเป็นอาหารที่ปลอบประโลมใจสำหรับชาวญี่ปุ่น ดังที่คำว่า “เทมาเอะ มิโซะ” นั้นทำขึ้นในแต่ละครัวเรือนมาช้านานเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับการทบทวนว่าเป็นอาหารหมักที่ปรับปรุงสภาพแวดล้อมในลำไส้ทำยากไหม?ไม่ ไม่ มันง่ายขนาดนั้น! เราจะตอบคำถามของคุณ เช่น "ฉันควรทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้"โปรดเข้าร่วมกับเรา!
อาจารย์เออิโกะ โคมัตสึ (อดีตอาจารย์โรงเรียนสอนทำอาหาร)
ในวัยยี่สิบ เขาไปที่อาศรม (โรงฝึกวิญญาณ) ในอินเดีย ซึ่งมุมมองต่อชีวิตของเขาเปลี่ยนไปภาวะมีบุตรยากดีขึ้นในชีวิตแบบพอเพียงที่ตามมาหลังจากมีลูก ฉันก็เรียนรู้เรื่องอาหารปกติและกินต่อเนื่องมาจนถึงทุกวันนี้ฉันวางแผนที่จะเรียนอย่างหนักทุกวันและกลายเป็นคนที่เป็นอิสระอย่างแท้จริงคำขวัญของเขาคือ "ไม่เล่น ไม่กิน"ผู้ประสานงานอาหารตามธรรมชาติ มิสเตอร์แป้งข้าว มิสเตอร์มิโซะ ปรุงอาหาร
จัดขึ้นวันที่ 1/27/สัมผัสความมีชีวิตชีวาจากภายในสู่ภายนอก!คลาสเรียนทำมิโซะง่ายๆ
【お問い合わせ】06-6941-7506(แผนกต้อนรับ 9:00-17:00 น. / ปิด: วันพุธและวันอาทิตย์)
การทำโอเซจิอาจดูใช้เวลานานและยาก แต่ถ้าคุณใช้วิธีการปรุงแบบเซโชคุ คุณก็สามารถทำได้ง่ายๆลองมาสนุกกับการทำโอเซจิแสนอร่อยด้วยกันโดยใช้วัตถุดิบชั้นดีดูสิล่ะ?
ผู้บรรยาย: Izumi Sasanami (อาจารย์โรงเรียนสอนทำอาหาร Seishoku)
ประวัติส่วนตัว: อาศัยอยู่ในจังหวัดนาราหลังจากประสบปัญหาการตั้งครรภ์และการคลอดบุตรกับลูกคนแรก เธอได้เปลี่ยนจากโภชนาการสมัยใหม่มารับประทานอาหารที่เหมาะสมแมคโครไบโอติกส์คือการทำความเข้าใจกฎแห่งธรรมชาติและเพลิดเพลินกับชีวิตประจำวันของคุณ!ปัจจุบันความสนใจสูงสุดของฉันคือการสำรวจปรัชญาเบื้องหลังความอร่อยและความลึกซึ้งของอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม
จัดขึ้นวันที่ 12/23/ได้สิ่งนี้!เพลิดเพลินกับอาหารปีใหม่สไตล์มาโครที่บ้าน
【お問い合わせ】06-6941-7506(แผนกต้อนรับ 9:00-17:00 น. / ปิด: วันพุธและวันอาทิตย์)
ซุปมิโซะเป็นอาหารที่ปลอบประโลมใจสำหรับชาวญี่ปุ่น ดังที่คำว่า “เทมาเอะ มิโซะ” นั้นทำขึ้นในแต่ละครัวเรือนมาช้านานเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับการทบทวนว่าเป็นอาหารหมักที่ปรับปรุงสภาพแวดล้อมในลำไส้ทำยากไหม?ไม่ ไม่ มันง่ายขนาดนั้น! เราจะตอบคำถามของคุณ เช่น "ฉันควรทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้"โปรดเข้าร่วมกับเรา!
อาจารย์ชิเกะกะ นิชิโอะ
(อาจารย์โรงเรียนสอนทำอาหาร)
หลังจากเรียนรู้เกี่ยวกับมื้ออาหารปกติแล้ว ฉันจึงรวมตัวกับผู้ที่สนใจเรื่องสุขภาพและการทำอาหารเพื่อเจาะลึกความมหัศจรรย์ของแมคโครไบโอติกส์ปัจจุบัน ที่บ้านและในอุเมดะ ฉันจัดงาน "แมคโครไบโอติกแบบช้าๆ" สำหรับกลุ่มเล็กๆ เช่น การทำอาหาร อุเมะโบชิ (บ๊วยดอง) และการทำมิโซะอาจารย์แพทย์แผนจีน ที่ปรึกษาสมุนไพร
จัดขึ้นวันที่ 1/12/สัมผัสความมีชีวิตชีวาจากภายในสู่ภายนอก!คลาสเรียนทำมิโซะง่ายๆ
【お問い合わせ】06-6941-7506(แผนกต้อนรับ 9:00-17:00 น. / ปิด: วันพุธและวันอาทิตย์)
อาหารหมักช่วยปรับปรุงสภาพแวดล้อมในลำไส้และส่งผลดีต่อสุขภาพและความงาม ดังนั้น โยเกิร์ต ชีส กิมจิ ฯลฯ จึงได้รับความนิยมในปัจจุบัน และอาหารหมักดองมีอยู่มากมายในญี่ปุ่นซึ่งรวมถึงมิโซะ ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และนัตโตะแบบดั้งเดิมที่เรารับประทานเป็นประจำทุกวัน
ตะกวนดองแบบดั้งเดิมที่เราจะทำในชั้นเรียนทำอาหารนี้เป็นอาหารหมักที่อุดมไปด้วยแบคทีเรียกรดแลคติคจากพืช
ทำไมไม่ลองเรียนรู้เคล็ดลับในการทำตะกวนดองแล้วลองทำที่บ้านดูล่ะ?
ผู้บรรยาย: Chizuko Akihisa (อาจารย์โรงเรียนสอนทำอาหาร Seishoku)
โปรไฟล์: หัวหน้าวงที่อาศัยอยู่ในเมืองคุรุเมะ จังหวัดฟุกุโอกะในขณะที่ส่งมอบผักที่ปลอดภัยให้กับผู้บริโภค เขาได้พบกับเกษตรกรรมแบบวงกลมและการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมเราสอนพื้นฐานของการทำอาหารที่เหมาะสม เช่น การใช้อาหารตามฤดูกาลที่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารปรุงแต่ง การใช้วัตถุดิบอย่างดีที่สุด และการถนอมอาหาร
จัดขึ้นวันที่ 12/9/อร่อยและปลอดภัย!ชั้นหัวไชเท้าดองสูตรโบราณ
【お問い合わせ】06-6941-7506(แผนกต้อนรับ 9:00-17:00 น. / ปิด: วันพุธและวันอาทิตย์)
อาหารตะวันออกกลางกำลังดึงดูดความสนใจจากทั่วโลก โดยมีอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากมายที่ใช้ถั่วและผักในปริมาณมากชั้นเรียนทำอาหารนี้จัดขึ้นร่วมกับ Mr. Alexander เชฟวีแกนที่ทำงานในยุโรปและอเมริกา และจัดอาหารค่ำแบบป๊อปอัพในญี่ปุ่น
คุณอเล็กซานเดอร์ผู้มีความรู้อย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับอาหารแมคโครไบโอติกจะจัดส่งอาหารกลางวันสุดพิเศษโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลของญี่ปุ่นและสมุนไพรที่เชี่ยวชาญ!เพลิดเพลินกับอาหารและเรื่องราว
วิทยากร: อเล็กซานเดอร์ เกิร์ชเบิร์ก
โปรไฟล์: อาศัยอยู่ในเมืองอัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์เชฟมังสวิรัติและผู้ฝึกสอนทำอาหารอีกทั้งยังเป็นผู้สอนทำอาหารแมคโครไบโอติกอีกด้วยฉันเป็นผู้นำชั้นเรียนทำอาหารจากพืชที่ง่ายและอร่อยเขาได้ตีพิมพ์ตำราอาหารสามเล่มเป็นภาษาดัตช์และภาษาอังกฤษอีกหนึ่งเล่มดินเนอร์แนวคิดป๊อปอัพที่จัดขึ้นทั่วโลกในระหว่างการเยือนญี่ปุ่นครั้งนี้ เราวางแผนที่จะจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบป๊อปอัปในสี่แห่ง
จัดขึ้นวันที่ 11/11/Vegan Chef Alexander's Happy Recipes สำหรับการเดินทางในตะวันออกกลาง
【お問い合わせ】06-6941-7506(แผนกต้อนรับ 9:00-17:00 น. / ปิด: วันพุธและวันอาทิตย์)
