แมคโครไบโอติกส์หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าอาหารมังสวิรัติประเภทข้าวกล้อง คุณอาจจะคิดว่า "อยากลอง แต่จะอร่อยไหม"
มีรากฐานมาจากอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ดังนั้นเมื่อคุณเข้าใจพื้นฐานแล้ว คุณสามารถรวมเข้ากับโต๊ะอาหารประจำวันของคุณได้อย่างง่ายดาย
สำหรับการควบคุมอาหาร ดีท็อกซ์ และปรับปรุงร่างกายของคุณเรียนรู้เคล็ดลับเพลิดเพลินไปกับพรแห่งฤดูกาลที่โรงเรียนสอนทำอาหารทั่วไป
ใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพที่สอดคล้องกับจังหวะของธรรมชาติ
ดำเนินการมาหลายปีโดยสมาคม Seishoku ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1957 (โชวะ 32) ตามคำร้องขอของ Dr. Yoichi Sakurazawa ผู้ก่อตั้งแมคโครไบโอติกส์คุณสามารถเรียนรู้ "อาหารปกติ = แมคโครไบโอติก" ดั้งเดิมที่พัฒนาจากโภชนาการอาหาร
ส่วนผสมที่ใช้ในการฝึกอบรมภาคปฏิบัติส่วนใหญ่เป็นออร์แกนิก และเราเตรียมส่วนผสมที่ปลอดภัยและมั่นคงให้มากที่สุดเครื่องปรุงรสยังได้รับการต้มตามธรรมชาติด้วยวิธีแบบดั้งเดิม ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แท้จริงได้
สูงสุด 1 คนต่อโต๊ะ ทำอาหาร 6 ถึง 4 จานในการฝึกอบรมครั้งเดียวเนื่องจากคุณจะได้ฝึกฝนในขณะที่จดเคล็ดลับและประเด็นต่างๆ ค้างไว้ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็จะได้รับพื้นฐานและทักษะการทำอาหารอย่างแน่นอน
อาจารย์ที่มีประสบการณ์จะแนะนำคุณนอกจากนี้ เรายังมุ่งเน้นไปที่การปลูกฝังผู้สอนรุ่นใหม่ที่มีแรงบันดาลใจและทำงานเพื่อพัฒนาเมนูที่เข้ากับยุคสมัย
แทนที่จะรับประทานอาหารมังสวิรัติแบบเคร่งครัดด้วยข้าวกล้อง อาหารญี่ปุ่นเน้นพืชเป็นหลัก ซึ่งอ่อนโยนต่อร่างกาย
เรามีหลักสูตรที่ให้คุณเริ่มต้นด้วยหลักสูตรเริ่มต้นและก้าวหน้าตั้งแต่ระดับกลางไปจนถึงระดับสูงเส้นทางสู่การเป็นผู้สอนก็เปิดกว้างแล้ว และผู้คนจำนวนมากก็ใช้เส้นทางนี้ในการทำงาน
ช่องยูทูป "วารสารแมคโครไบโอติกส์"
คุณจะได้เรียนรู้พื้นฐานของการทำอาหารผ่านเมนูอาหารปกติ เช่น การใช้อุปกรณ์ทำอาหาร วิธีหุงข้าวกล้อง และการล้างและหั่นผัก
เรียนรู้เมนูอาหารพื้นฐานที่ปรุงเองที่บ้านและอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเมนูได้ขยายออกไปเพื่อรวมวัตถุดิบตามฤดูกาลมากขึ้น และมีอาหารหลากหลายที่แม้แต่ครอบครัวและเพื่อนของคุณที่ไม่คุ้นเคยกับแมคโครไบโอติกก็พอใจ
นอกเหนือจากการเรียนรู้เทคนิคและภูมิปัญญาการทำอาหารแบบดั้งเดิม เช่น พื้นฐานของแมคโครไบโอติกส์ โภชนาการของอาหารและอาหารการกิน อาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล อาหารไคเซกิและฟูฉะ คุณจะได้ซึมซับจิตวิญญาณที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นผ่านการทำอาหารอย่างลึกซึ้ง
หลักสูตรระดับเริ่มต้นและระดับกลางสามารถเรียนได้ในเวลาสั้นๆ เพียง 5 วัน จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีงานยุ่งนอกจากนี้ยังได้รับการตอบรับอย่างดีจากผู้คนจากทั่วประเทศญี่ปุ่นและต่างประเทศที่สามารถมุ่งความสนใจไปที่การเรียนรู้ในขณะที่อยู่ในญี่ปุ่นได้
สำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นชีวิตที่มีสุขภาพดีและสวยงามด้วยแมคโครไบโอติกส์ เรากำลังจัดชั้นเรียนทำอาหารที่คุณสามารถเข้าร่วมได้อย่างง่ายดายกรุณาเข้าร่วมกับเรา
ชั้นเรียนหนึ่งวันที่ทุกคนสามารถเข้าร่วมในเมนูต้นตำรับแสนสนุกโดยทีมผู้สอนที่ไม่เหมือนใครเชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณและลองดูสิ
จบจากแมคโครไบโอติกส์และโรงเรียนสอนทำอาหารที่คร่ำหวอดในสาขาต่างๆ เราถามพวกเขาเกี่ยวกับวิธีที่พวกเขาเริ่มเรียนรู้ สิ่งที่ได้เรียนรู้จากโรงเรียน ความรู้และวิธีคิดที่พวกเขาได้รับนั้นถูกนำไปใช้อย่างไร
