คราวนี้ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับตอนสุดท้ายของชั้นเรียนวันจันทร์กลางที่จัดขึ้นเมื่อวานนี้ แต่เนื่องจากยังไม่ได้รวบรวมความประทับใจของนักเรียนฉันจึงอยากฟังความคิดเห็นจากอาจารย์ที่รับผิดชอบก่อน ฉัน จะส่งให้คุณ (เราจะแบ่งปันความประทับใจของคุณทันทีที่เราจัดเรียงทั้งหมดออก!) ในตอนเช้า ศาสตราจารย์เคโกะ อิมามูระ รับผิดชอบเซสชั่นที่ 9 “ทุกคน ขอแสดงความยินดีที่จบคอร์ส double course ระดับกลาง ขอบคุณมากที่เข้าร่วม double course เมนูวันนี้เป็นอย่างไรบ้าง นอกจากนี้ พลังของแป้งดินก็น่าทึ่ง ฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณสามารถทำที่บ้านได้ ฉัน ฉันรอคอยที่จะพบคุณในชั้นเรียนขั้นสูงด้วย” แม้ว่าจะถูกเรียก แต่ส่วนใหญ่เป็น "แป้งที่มีความเข้มข้นปานกลาง" เหมาะสำหรับทำเส้นอุด้งอุด้งที่ทำด้วยแป้ง เกลือ และน้ำนั้นอร่อยได้ง่ายอย่างน่าประหลาดใจใช่ไหมล่ะ?
ในช่วงบ่าย Izumi Takeuchi รับผิดชอบเซสชั่นสุดท้าย "ฉันได้รับความคิดเห็นเช่น 'มันสนุก' และ 'มีบางอย่างที่เหมาะกับฉันมากกว่าตอนที่ฉันเป็นมือใหม่'" , เดินด้วยจังหวะของคุณเอง ทีละก้าว ฉันจะทำของฉันเอง ดีที่สุด” การทำต่อเนื่องจากระดับเริ่มต้นไปจนถึงระดับกลางในขณะที่เมนูหลากหลายขยายออกไป มีผู้คนที่สามารถเรียนรู้มากมายเกี่ยวกับสิ่งอื่นนอกเหนือจากการทำอาหารและรอยยิ้มที่ร่าเริงของทุกคนคือแหล่งพลังงานของเรา!ขอบคุณในชั้นเรียนขั้นสูง เราสอนคุณถึงวิธีการปรุงอาหารด้วยความเอาใจใส่และเอาใจใส่ เช่น ครีมข้าวกล้อง และอาหารเช่น koikokoku ที่คุณจะรู้สึกว่าคุณกำลังรับประทานอาหาร "ชีวิต" เช่นเดียวกับอาหารต้อนรับต้นตำรับเราหวังว่าคุณจะสามารถเข้าร่วมหลักสูตรที่เริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลินอกจากนี้ ชั้นเรียนทำอาหารแบบเร่งรัดจะเริ่มในวันพรุ่งนี้
แต่ละหลักสูตรมีระยะเวลา 5 วันติดต่อกัน แต่ผู้ที่เข้าร่วมหลักสูตรจะได้รับโอกาสและมีส่วนร่วมทุกครั้งฉันหวังว่าทุกคนในชั้นเรียนเริ่มต้นจะสนุกกับห้องเรียนในวันพรุ่งนี้
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
กระเป๋ามาโคร(สำนักเลขาธิการสมาคมอาหารปกติ)
สมาคมแมคโครไบโอติกแห่งประเทศญี่ปุ่น
https://www.macrobiotic.gr.jp/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
