9月 11วัน, อาทิตย์.Shinichiro Yamamura ผู้อำนวยการสมาคม Seishoku และนักกำหนดอาหาร จัดงานสัมมนาครั้งแรก "ทำไมแบคทีเรียในลำไส้จึงส่งผลต่อสุขภาพ"เมื่ออวัยวะภายในทำงานได้ดีขึ้นผิวจะอ่อนเยาว์ขึ้นและต้านทานโรคได้มากขึ้นเรื่องราวของอาจารย์มักน่าสนใจและเป็นประโยชน์ต่อส่วนที่เรียกว่าหมอนก่อนที่จะเข้าสู่หัวข้อหลัก
เอ็นเอชเคหลังจากรับประทานพืชในลำไส้ (จุลินทรีย์ในลำไส้) ในโปรแกรมแล้ว ความสำคัญของลำไส้ก็กลายเป็นที่รับรู้นักวิจัยและนักธุรกิจต่างยืนยันว่าโยเกิร์ตและชีสดีต่อลำไส้ ดังนั้นจึงกลายเป็นเรื่องธรรมดาไปแล้วว่าอาหารหมักดองที่ชาวยุโรปรับประทานนั้นดี
มันไม่ได้ช่วยอะไรมากขนาดนั้นถ้าพูดตรงกันข้ามคงไม่ได้ออกทีวีหากคุณพูดว่า "ชีสหรือโยเกิร์ตใช้ไม่ได้" ในรายการที่สนับสนุนโดยผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นม คุณจะไม่ได้ผลงานทางทีวีเลยอีกอย่างได้ทุนวิจัยจากที่ต่างๆ เลยไม่พูดความจริง
ในที่ชื้นอย่างญี่ปุ่น คุณภาพของนมจะแตกต่างจากในยุโรปอย่างสิ้นเชิงเมื่อฉันไปฮอลแลนด์และเบลเยี่ยมกับลูกสาวของฉัน เมื่อฉันดื่มนม ตาของฉันเต็มไปด้วยเกล็ด "ว้าวดีจัง! "(รอยยิ้ม).
ชาวยุโรปในสมัยก่อนไม่รับประทานเนื้อสัตว์มากนักเนื่องจากเป็นปศุสัตว์ที่สำคัญจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกินเนื้อสัตว์ทุกวันเป็นเรื่องปกติที่ทุกคนจะรับประทานอาหารร่วมกันในงานเทศกาลและเมื่อแขกคนสำคัญมาและกินให้หมดมันเป็นเรื่องทั้งหมดตอนไปอิตาลีมีกบาลเลือดเราทนมากนั่นคือที่ที่คุณได้รับโซเดียมจากนั่นเป็นเหตุผลที่ฉันกินเกลือน้อยมากในอาหารของฉัน
เมื่อมันเข้มข้นขึ้นเรื่อย ๆ ปริมาณเนื้อสัตว์ก็เพิ่มขึ้นเนื้ออร่อยเพราะมีส่วนผสมของอูมามิเมื่อมีเนื้อสัตว์มาก สมดุลของแบคทีเรียในลำไส้จะพังทลายลงแล้วคุณจะท้องเสียนมทำให้คุณเย็นลงเขากินเป็นยาระบายฉันพูดอย่างนั้นในโรงพยาบาลเมื่อฉันบอกว่าฉันท้องผูกนิดหน่อย ฉันก็ได้รับคำสั่งให้ดื่มนม
ไม่มีที่ไหนเหมือนญี่ปุ่นที่วัฒนธรรมการหมักที่มีโคจิเป็นศูนย์กลางกำลังก้าวหน้าผมสงสัยว่าทำไมประเทศที่มีอายุขัยยืนที่สุดในโลกถึงต้องเลียนแบบอาหารหมักดองของคนกินเนื้อ
เราอาศัยอยู่ในประเทศญี่ปุ่นเหมือนที่อาจารย์ซากุระซาวะพูด ฉันชื่อฟูจิสิ่งที่หมักในดินแดนที่เราอาศัยอยู่เหมาะกับเราคุณไม่จำเป็นต้องออกไปหามัน
ครั้งต่อไป 10วันที่ 9 ของเดือน (อาทิตย์)หัวข้อคือ "ปัจจัยชี้ขาดสำหรับชีวิตที่มีชีวิตชีวาและมีสุขภาพดีคือ 'การเจริญเติบโตของแบคทีเรียและกิจกรรมของเชื้อรา'!"คุณยังสามารถลงเรียนหลักสูตรเครื่องยนต์เดี่ยวได้ ดังนั้นโปรดเข้าร่วมกับเราเราหวังว่าจะ
