สมาคมแมคโครไบโอติกแห่งประเทศญี่ปุ่น

หลักสูตรปกติรุ่นที่ 2015 ซึ่งเริ่มในฤดูใบไม้ร่วงปี 9 จัดขึ้นในวันที่ 6 มิถุนายนธีมในครั้งนี้คืออาหาร Fucha ของ Hiroko ShimadaFucha ryori เป็นอาหารมังสวิรัติที่นำเข้ามาในประเทศญี่ปุ่นจากประเทศจีนในช่วงสมัยเอโดะจำนวนสิ่งของมีมากกว่าในห้องเรียนปกติมาก และครูและนักเรียนก็ยุ่ง เราจะแบ่งงานกันในทีมและแต่ละคนจะรับผิดชอบในการทำมัน ทุกคนมีสมาธิ "อิทาดาคิมัส" กับทุกคน จานที่สวยงามและน่าทึ่งมากมาย! Shojin ryori เป็นวิธีการทำอาหารที่ดูและรสชาติอร่อยโดยคิดค้นส่วนผสมที่เรียบง่ายโดยไม่ฆ่าสิ่งมีชีวิตเครื่องปรุงรสก็เรียบง่ายมาก ดังนั้นจึงแสดงถึงสภาพจิตใจมันค่อนข้างยากที่จะทำด้วยตัวเอง แต่คุณสามารถสนุกกับมันได้โดยร่วมมือกับเพื่อนของคุณขอบคุณทุกท่านที่ทำงานหนัก♪ เลขาธิการ Soeda