บล็อก "กระเป๋ามาโคร"บล็อก

โรงเรียนโตเกียว "มินิไคเซกิมังสวิรัติที่เป็นมิตรปีใหม่"

 
เมื่อวันที่ 1 มกราคม "New Year's Gentle Shojin Mini Kaiseki" ของ Michiyo Fujii จัดขึ้นที่โรงเรียนสอนทำอาหาร Seishoku โตเกียวในตอนต้นเกี่ยวกับชื่อของชั้นเรียนทำอาหารนี้ "นอกจากความหมายว่าอ่อนโยนแล้วเรายังมีความหมายต่างๆ เช่น ใจดีต่อร่างกายและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม" ถ้าใช่ .. และเรื่องราวพัฒนาขึ้นความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดคือแน่นอนว่า "ใช้รากและหนังทั้งหมดให้มากที่สุด"อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นไคเซกิในหมู่พวกเขา เขาจึงเน้นไม่เพียงแต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังเน้นถึงวิธีการแสดงออกถึงความสวยงามของรูปลักษณ์ด้วย P1120059.JPG   ครั้งนี้ ผู้เข้าร่วมรู้สึกประหม่าเล็กน้อยเพราะได้รับคำแนะนำซ้ำๆ ในการนำเสนอ และเรียนรู้วิธีจบอย่างสวยงามตั้งใจฟังคำอธิบายของอาจารย์ P1120060.JPG เมื่อเทียบกับการทำอาหารปกติแล้วมีหลายขั้นตอนและดูวุ่นวายมาก P1120062.JPG คุณฟูจิอิเดินไปรอบ ๆ โต๊ะและให้คำแนะนำ "คุณเก่งมาก!" P1120065.JPG ในวันนี้อาจารย์ใหญ่ก็อยู่ด้วย และดูเหมือนว่าเขากำลังสอนพวกเราทุกคนเกี่ยวกับอาหารทอด P1120064.JPG ร่วมมือกับแต่ละโต๊ะและทำให้เสร็จอย่างปลอดภัยทันเวลา หลังจากเพลิดเพลินกับการถ่ายรูปกับความสวยงามเสร็จแล้วก็ได้ชิม P1120066.JPG P1120068.JPG Mr. M และ Mr. I ที่เข้าร่วมชั้นเรียนเครือข่ายของ Mr. Nozaki ในฮ่องกงกล่าวว่า "เยอะมาก" แต่พวกเขาก็ยิ้มอย่างสดใส P1120077.JPG บางคนแสดงความคิดเห็นว่า "น่าแปลกใจที่คุณทำอาหารไคเซกิได้ในเวลาอันสั้น!"คุณฟูจิอิเริ่มพูดคุยเกี่ยวกับมื้ออาหารปกติและในฐานะผู้สอนมายาวนาน เขากล่าวว่า "ในอนาคต ฉันรู้สึกว่าพื้นที่ที่ผู้คนทำอาหารและรับประทานอาหารร่วมกันจะมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ" คำพูดก็เช่นกันอาจารย์ใหญ่พูดถึงเรื่อง "การเคี้ยว" ที่สำคัญ P1120081.JPG หากคุณมาในช่วงเวลาเปิดทำการ คุณจะเห็นสถานะของชั้นเรียนทำอาหารผ่านกระจก โปรดอย่าลังเลที่จะแวะเมื่อมาถึงพื้นที่! P1120078.JPG 今後の東京の予定はこちら♪ 2月1日(月)1DAY体験教室 2月2日(火)からだが喜ぶナチュラルスイーツ教室 2月4日(木)バラエティ重ね煮教室 2月6日(土)1DAY体験教室 2月7日(日)ビオベジクッキング 2月27日(土)1DAY体験教室 2月28日(日)親子教室~手作り豆腐~