`` อาหารแต่ละจานไม่ใช่เรื่องยากสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน แต่ด้วยความเฉลียวฉลาดเล็กน้อย ก็สามารถเป็นอาหารได้" อาจารย์ใหญ่ Okada กล่าว 
นอกเหนือจากการใช้ดอกเบญจมาศที่กินได้และใบแปะก๊วยเป็นของประดับตกแต่งแล้วรากหญ้าเจ้าชู้ยังถูกตัดเป็นใบสนแครอทและมันฝรั่งหวานหั่นเป็นใบเมเปิ้ลและใบแปะก๊วยและใบ sudachi (sudachi) ใช้เป็นของประดับตกแต่งบนโต๊ะ 
ครั้งนี้ หนึ่งในผู้เข้าร่วมจากกุนมะนำลูกพลับที่เก็บเกี่ยวเองที่บ้านมาให้เรา ซึ่งทำให้สลัดงดงามยิ่งขึ้นไปอีก ของหวานคือลูกเดือยและถั่วแดงเซนไซการกัดจะทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย 
หลังอาหารยังมีการบรรยายเรื่องซีเรียลเล็กๆ 
ตอนต่างๆ ได้รับการแนะนำในการประชุมความประทับใจของผู้เข้าร่วม และเป็นช่วงเวลาที่สงบสุข “การดูแลอาหารด้วยความเอาใจใส่และการปรุงอาหารด้วยความกตัญญู ฉันจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบและสัมผัสกับประสบการณ์การทำความสะอาด” “ตอนเช้าตรู่ สามีของฉันขับรถไปส่งฉันที่สถานี และเขาชอบอาหารที่ฉันได้เรียนรู้ที่นี่ ดังนั้นเขาจึงพาฉันไปที่นั่นด้วยอารมณ์ที่ดี” "ฉันคิดว่าด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยและความเฉลียวฉลาดเล็กน้อย อาหารจะงดงามและหัวใจจะสมบูรณ์ขึ้น" “คราวที่แล้วสามีชอบทานรากบัว วันนี้เขาขอให้เอากลับมา “ลูกสาวของฉันกลับมาจากการศึกษาในหมู่บ้านบนภูเขาด้วยรสชาติที่จัดจ้านขึ้น และเธอเริ่มสนใจผักและอาหารอื่นๆ มากขึ้น คิดว่า" "ฉันได้เรียนรู้มากมายจากการล้างข้าวกล้อง ฉันทำอาหารไม่มาก แต่สูตรวันนี้ทำให้ฉันอยากลองทำดู" เมื่อเร็ว ๆ นี้ อาหารต่าง ๆ ได้รับความสนใจในหมวดหมู่ยอดนิยมของ "ซุปเปอร์ฟู้ดส์"วัตถุดิบที่ใช้ในอาหารญี่ปุ่น เช่น ลูกเดือย ผักราก และคอนเนียคุ ซึ่งเป็นพื้นฐานของแมคโครไบโอติกส์ ล้วนสามารถเรียกว่าซูเปอร์ฟู้ดได้และฉันรู้สึกว่าการทำอาหารด้วยความกตัญญูและความรู้สึกเป็นการบำรุงจิตใจและร่างกาย ในเดือนธันวาคม จะมีชุดของชั้นเรียนที่เต็มไปด้วยสูตรอาหารที่คุณต้องการทำ เช่น ชั้นเรียนทำอาหารปีใหม่ที่อาจารย์ใหญ่โอคาดะสอนโดยตรง 
"Detox with the Rhythm of the Moon" และ "Basic Layered Boiled 11" ของเดือนพฤศจิกายนก็ได้รับการยอมรับเช่นกัน 
ชั้นเรียนประสบการณ์ 1 วันจะจัดขึ้น 
ไม่ว่าคุณจะไม่มั่นใจในการทำอาหารหรือชอบทำอาหาร ขอเชิญร่วมค้นหาสิ่งใหม่ๆ กับเรา!