ในตอนต้น คุณ Naoki Matsui ครูใหญ่ของโรงเรียนอนุบาลกล่าวว่า "งานที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของทุกคนคือการเตรียมอาหารสำหรับเด็กๆ เราสามารถทำได้" เขาเน้นย้ำถึงความสำคัญของการทำอาหาร 
คุณโนงุจิ ซึ่งได้รับการแนะนำจากคุณมัตสึอิและขึ้นโพเดียม กล่าวว่า "ฉันเลี้ยงลูกด้วยวิธีที่ผ่อนคลายและสนุกสนาน มีหลายครั้งที่การทำอาหารและข้าวกล่องทุกวันเป็นเรื่องยาก แต่ถ้าคุณ ลองคิดดูสิว่าชีวิตคนเรามันก็แค่ไม่กี่ปี ฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งที่ดี ฉันจึงพยายามอย่างหนักเพื่อให้มันสำเร็จ ด้วยเหตุนี้พวกเราทั้งสามคนจึงเติบโตมาอย่างแข็งแรงและไม่ได้ใช้บัตรประกันสุขภาพจนกระทั่ง พวกเขากลายเป็นผู้ใหญ่” 
“เมื่อสัตว์ป่วย พวกมันจะอยู่นิ่งๆ ไม่กินอาหารและรักษาตัวเอง มนุษย์เราก็เป็นสัตว์โดยธรรมชาติเช่นกัน ดังนั้น เรามาฟังร่างกายของเราและคิดว่าจะทำอย่างไรแทนที่จะพึ่งหมอและยาทันทีที่รู้สึกไม่สบายหากการกินมากเกินไปเป็นสาเหตุ ให้ลองกินน้อยลงหรืองดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง หรือถ้าคุณหนาว ให้กินอะไรที่ทำให้ร่างกายอบอุ่น"สำหรับวิธีการจัดการกับเด็กที่เป็นไข้ แทนที่จะใช้ยาเพื่อลดไข้ทันที เขาได้พูดถึงวิธีการรักษาแบบธรรมชาติและพลังธรรมชาติบำบัด 
“ปริมาณอาหารที่คุณกินสามารถเปลี่ยนแปลงโชคชะตาของคุณได้อย่างมาก การได้เห็นลูกๆ ของคุณมีสุขภาพที่ดีเป็นสิ่งที่หาใครมาทดแทนไม่ได้ ทางลัดสู่ความสุขทางเดียวคือสุขภาพที่ดี ฉันต้องแข็งแรงก่อน ฉันอยากให้เธอระวังตั้งแต่ตอนที่เธออยู่ในท้องฉันจริงๆแต่ฉันอดไม่ได้ที่จะมองย้อนกลับไปในอดีตชีวิตคือตอนนี้ตอนนี้ฉันรู้แล้ว ถึงเวลาเริ่มแล้ว” 
“คุณมัตสึอิยังได้ไปเยี่ยมโรงเรียนอนุบาลที่เสิร์ฟข้าวกล้องข้าวญี่ปุ่นสำหรับมื้อกลางวันของโรงเรียน และลงมือทำทันที คุณกำลังจะเริ่มทานอาหารกลางวันที่โรงเรียน ฉันคิดว่าคุณมีพลังงานมหาศาล ด้วยวิธีนี้ เป็นเรื่องวิเศษมากที่ได้ไปโรงเรียน โรงเรียนอนุบาลเพราะมีคนที่มีพลังเปลี่ยนแปลงโลกอยู่ใกล้ ๆ ฉันคิด” และพูดคุยเกี่ยวกับหัวข้อหลักความสำคัญของอาหาร ยามากูชิ เทปเป
