เดือนตุลาคมแล้ว แต่อุณหภูมิตอนกลางวันในโอซาก้ายังคงสูงอยู่ครั้งนี้ขอนำเสนอหัวข้อของลูกค้าที่มาจากไต้หวัน เมื่อวันที่ 10 กันยายน นักท่องเที่ยวชาวไต้หวันเกือบ 9 คนมาที่ชั้นเรียนทำอาหารของเราจุดประสงค์คือ "ประสบการณ์การทำอาหาร"ผู้ชื่นชอบเห็ดหอมแห้งและอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ เดินทางมาญี่ปุ่นทุกปีเพื่อพบปะกับพวกเขาในระหว่างการเดินทางในปีนี้ เราได้ไปเยี่ยมชมบริษัทอาหารที่มีชื่อเสียงมายาวนานและมีประสบการณ์การทำอาหารที่โรงเรียนสอนทำอาหาร Seishokuอาจารย์ผู้รับผิดชอบคือ Hiroko Shimadaอาหารมังสวิรัติได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลายในไต้หวัน แต่ก่อนอื่น ฉันจะอธิบายลักษณะของแมคโครไบโอติกจากนั้นเราได้สาธิตวิธีการทำซุปมิโซะ หัวไชเท้าหัวไชเท้าแห้งต้ม เต้าหู้โคยะ และม้วนสาหร่าย 
↑ทุกคนจ้องมองม้วนสาหร่ายที่กำลังเสิร์ฟด้วยความอยากรู้อยากเห็นจากนั้นเราแต่ละคนก็ท้าทายตัวเองให้ทำม้วนโนริโดยใช้ม้วนจริงๆ ทีละม้วน!ในแต่ละโต๊ะอาจารย์และอาจารย์เข้ามาช่วยทุกคนม้วนสาหร่ายหั่นสาหร่ายม้วนเป็นชิ้นๆ ใส่จาน จากนั้นไปที่ชั้น 1 ซึ่งมีกล่องเบนโตะเตรียมไว้พวกเขายังมีประสบการณ์ในการทำซุปมิโซะ 
↑เวลามื้อกลางวันกับม้วนสาหร่ายที่ห่อด้วยมือของคุณเอง ซุปมิโซะ และเบนโตะเป็นอาหารกลางวันที่มีชีวิตชีวา 
↑ เนื้อหาในกล่องอาหารกลางวันที่ฉันเสิร์ฟการเตรียมการทั้งหมดจัดทำโดยอาจารย์ใหญ่ อาจารย์ และเจ้าหน้าที่ของการประชุมนี้ตั้งแต่วันก่อน และเบนโตะก็เสร็จสมบูรณ์ดูเหมือนทุกคนจะสนุกสนานกับการลองม้วนสาหร่าย และดูเหมือนว่าพวกเขาจะมีความสุขและขอขอบคุณอาจารย์และผู้เข้าอบรมทุกคนที่ให้ความร่วมมือตั้งแต่การประชุมและการเตรียมการเบื้องต้นจนถึงการทำความสะอาดหลังจากนั้น☆ เราวางแผนที่จะแนะนำรูปแบบนี้ใน "Musubi"!โปรดตั้งตารอ♪ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ) สมาคมแมคโครไบโอติกแห่งประเทศญี่ปุ่น https://www.macrobiotic.gr.jp/ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
