ในบทเรียนที่ 5 เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารจานสำคัญ "เกลืองา"เขาสอนวิธีจับครกและวิธีคั่วงาโดยกดค้างไว้สองสามจุดMichiyo Fujii จะรับผิดชอบตั้งแต่ช่วงบ่าย 
เราได้บรรยายเกี่ยวกับซีเรียลอย่างละเอียด และครั้งนี้ยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารจานสำคัญ "กินพีระ"หลังเลิกเรียน ฉันได้รับความคิดเห็นจากครูคุณนากาฮาระกล่าวว่า "คุณทำเกลืองาได้ดี! ก่อนที่คุณจะลืมมือของคุณ มาลงมือทำกันเถอะ และโปรดกินข้าวกล้องอย่างเอร็ดอร่อย♪" คุณฟูจิอิกล่าว "วันนี้ฉันใช้ผักฤดูร้อนเยอะมาก มันอร่อยมาก เมนู ทุกคนใช้ความพยายามอย่างมากในภาชนะบนโต๊ะอาหาร และมันถูกจัดอย่างสวยงาม ฉันได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับคินปิระอันมีค่า โปรดตรวจสอบที่บ้าน" เป็นครั้งที่ 25 ของหลักสูตรปกติฤดูใบไม้ผลิผู้รับผิดชอบคือ Kiyomi Noguchi และฉันได้เรียนรู้วิธีทำอาหารให้อร่อยในฤดูร้อน 
อย่างไรก็ตาม คุณ Noguchi มีชั้นเรียนพ่อแม่ลูกใน Wakayama ในวันที่ 27ร้อนทุกวัน และได้รับการสั่งสอนอย่างกระฉับกระเฉง (Wakayama จะจัดส่งอีกครั้ง!) 
ผักฤดูร้อนสดชื่นและอาหารน่ารับประทานพร้อมแล้ว☆และตั้งแต่บ่ายการบรรยายของอาจารย์ก็เต็มนี่คือความคิดเห็นของศาสตราจารย์ Noguchi “ขอบคุณมากที่เดินทางมาจากที่ไกลๆ จากโตเกียว ถึงนางาซากิ ท่ามกลางความร้อนของวัน เมนูนี้ ใช้ประโยชน์จากธาตุหยินและหยางทั้งห้าได้อย่างเต็มที่มีประโยชน์สำหรับบ้านของคุณหรือไม่?
สำหรับการบรรยายนั้นเป็นเรื่องเกี่ยวกับหยินและหยาง , ฉันเสียใจมาก แต่ฉันจะมีความสุขถ้าฉันสามารถพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่อาจเป็นคำใบ้สำหรับการศึกษาในอนาคตของทุกคนฉันไม่มีโอกาสพบคุณอีกในชั้นเรียน แต่ฉันรู้สึกมีพลังเมื่อนึกถึงเพื่อนหลายคนที่พยายามอย่างเต็มที่ในที่ต่างๆฉันหวังว่าคุณจะมีความสุขที่ได้เรียนรู้จาก Seishoku Kyokai และทำงานหนักต่อไปด้วยความมั่นใจ! ครั้งต่อไป ชั้นเรียนวันเสาร์ระดับกลางจะจัดขึ้นในวันที่ 8 สิงหาคม หลังเทศกาลบง และหลักสูตรปกติฤดูใบไม้ผลิจะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 17 สิงหาคม และวันอาทิตย์ที่ 8 กันยายนดูเหมือนว่าฤดูร้อนจะยังคงดำเนินต่อไป แต่เราหวังว่าจะได้เห็นทุกคนมีสุขภาพที่ดี!และวันนี้มีการจัดคลาสประสบการณ์หนึ่งวันขอบคุณมากสำหรับทุกท่านที่มาจากแดนไกลเพื่อเข้าร่วมในสภาพอากาศร้อน! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
กระเป๋ามาโคร(สำนักเลขาธิการสมาคมอาหารปกติ)
สมาคมแมคโครไบโอติกแห่งประเทศญี่ปุ่น
https://www.macrobiotic.gr.jp/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
