ครั้งนี้ผมจะเล่าถึงวันแรกของคลาส Intermediate Sunday ที่จัดขึ้นเมื่อวานนี้ในตอนเช้า ผู้รับผิดชอบคนแรกคือคุณ Sachiyo Yanagisawa จาก Wakayama 
ดร.ยานางิซาวะซึ่งเป็นอดีตนางพยาบาลได้กรุณาพูดคุยเกี่ยวกับรากบัวฮิจิกิ เมนูอาหาร และสิ่งที่ต้องเรียนรู้ในระดับกลางอย่างละเอียดและละเอียดถี่ถ้วนในระหว่างการชิมอาหารกลางวัน สมาชิกที่จะฝึกด้วยกันต่อจากนี้แนะนำตัวเองวิทยากรคนที่สองในช่วงบ่ายคือ Dr. Kiyomi Noguchi จากเกียวโตเมื่อวันก่อนได้พูดถึงเรื่องนี้ไปเยอะแล้วในงานสัมมนาเรื่อง Safe childbirth & parenting แต่วันนี้เป็นวันแรกของคลาสกลาง ยังไงก็จะสนุกไปกับคลาสนี้นะคะ 
นอกจากนี้ในช่วงบ่ายอาหาร "ฟักทองถั่วแดง" จะปรากฏขึ้นความสำคัญของอาหารควบคุมอาหารก็ถูกถ่ายทอดอีกครั้งผ่านคำอธิบายของอาหารหลังเลิกเรียน ฉันได้รับความคิดเห็นจากครูคุณ Yanagisawa กล่าวว่า "ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณในครั้งแรก อย่างไรก็ตาม ในการทบทวน โปรดพยายามทำอาหารอย่างช้าๆ อย่างที่คาดไว้สำหรับระดับกลาง ทุกคนสามารถปรุงอาหารได้อย่างอร่อยและสวยงาม หน่อไม้ตามฤดูกาล ต้นตูม ฯลฯ อร่อย ครั้งหน้าจะมีขนมญี่ปุ่นและเมนูจะเต็มไปด้วยความหลากหลายทำฟักทองถั่วแดงที่บ้านแล้วทบทวน!เคล็ดลับคือบีบน้ำออกจากคร็อกเก้กะหล่ำปลีให้เพียงพอ แล้วผสมน้ำกับแป้งให้เข้ากัน อย่างไรก็ตาม หากอุณหภูมิต่ำเกินไป มันจะเหนียว ดังนั้นโปรดคิดถึงสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเองและลองทำดู”ฤดูร้อนกำลังใกล้เข้ามาอย่างแน่นอน
เรารอคอยที่จะมีส่วนร่วมของคุณ!...และนั่นคือจุดที่มันมักจะจบลงเว็บไซต์ของสมาคมได้รับการต่ออายุในวันนี้
อัปโหลดวิดีโอแนะนำโรงเรียนสอนทำอาหารแล้วมีหน้าแนะนำอาจารย์และหน้าวิจารณ์บัณฑิตและนักศึกษาด้วย
(ขอบคุณทุกคนที่ให้ความร่วมมือมาก!) จริงๆ แล้วมีเนื้อหาบางส่วนที่ยังอยู่ระหว่างดำเนินการและไม่สามารถอัปโหลดได้ แต่เราจะค่อยๆ เพิ่มเนื้อหาเหล่านั้นตามที่เตรียมไว้ โปรดติดตามชม
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
กระเป๋ามาโคร(สำนักเลขาธิการสมาคมอาหารปกติ)
สมาคมแมคโครไบโอติกแห่งประเทศญี่ปุ่น
https://www.macrobiotic.gr.jp/
