ดูเหมือนว่าอีกไม่นานดอกซากุระจะเริ่มบานในสวนสาธารณะใกล้กับสมาคม
คราวนี้ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับลูกค้าจากสิงคโปร์
คุณจียัง ประธานของ Real Food ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ดำเนินกิจการร้านอาหารสามแห่งในสิงคโปร์ และพนักงานของเขาได้เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารที่ Seishoku Kyokai 
มันเป็นกำหนดการสองวัน ดังนั้นในวันแรก เรามีชั้นเรียนทำอาหารขั้นพื้นฐาน (ในช่วงเช้าและช่วงบ่าย) ที่โรงเรียนสอนทำอาหารสำหรับผู้เริ่มต้น และการบรรยายเกี่ยวกับแนวคิดของอาหารปกติในมื้อกลางวันครูสอนทำอาหารคือ Hiroko Shimadaมีการใช้หลายภาษาในสิงคโปร์ แต่คราวนี้เรามี Chiharu Shiro พนักงานชาวญี่ปุ่นของ "Real Food" เป็นล่ามภาษาอังกฤษ และ Aiqin Tsai ซึ่งเป็นผู้สอนที่มีคุณสมบัติเป็นล่ามภาษาจีนกลาง เป็นพิเศษ ระดับ.จากจุดเริ่มต้น ทุกคนมารวมตัวกันรอบโต๊ะสาธิตและเฝ้าดูทุกย่างก้าวของศาสตราจารย์ชิมาดะด้วยความกระตือรือร้นมีเพียงคนที่อยู่ในร้าน และชั้นเรียนก็ดำเนินไปด้วยคำถามเฉพาะเจาะจงมากมาย 
ผู้อำนวยการโรงเรียนดูแลการฝึกภาคปฏิบัติด้วย 
แม้ว่าฉันจะสับสนเกี่ยวกับการทำอาหารในสถานที่ที่ไม่คุ้นเคย แต่ฉันก็ฝึกฝนต่อไป 
คุณจียัง ประธานบริษัท (ด้านหน้า) เข้าร่วมการฝึกอบรมภาคปฏิบัติจริง 
กับข้าวของภาคเช้าเสร็จแล้ว 
เราทุกคนรวมตัวกันที่โต๊ะหลังจากนั้นเราก็มีการบรรยาย และในตอนบ่ายก็มีการสอนทำอาหารอีกครั้ง 
ถ่ายภาพเป็นที่ระลึกกับทุกท่านหลังจบหลักสูตรวันแรก นายและนางจียัง (คนที่ XNUMX และ XNUMX จากซ้ายแถวหน้า) คุณโจ พนักงานชาวญี่ปุ่นที่ทำหน้าที่เป็นล่ามด้วย (แถวหน้าซ้าย) คุณไค (แถวหลัง ซ้าย) ที่ช่วยเรื่องการแปลภาษาจีนกลางและการฝึกอบรมและพนักงานของร้าน (แถวหลัง) ในวันที่สอง พวกเขาได้เข้าร่วมหลักสูตรพิเศษของคุณชิมาดะ "คำแนะนำเกี่ยวกับนิสัยการบริโภคอาหารเพื่อให้รู้สึกตามปฏิทิน" สำหรับเซสชั่นสุดท้าย และพวกเขากระตือรือร้นมากที่จะทำอาหารที่แตกต่างจากอาหารพื้นฐาน
(โปรดติดตามครั้งต่อไปเกี่ยวกับรูปแบบของปฏิทิน!) Chiharu Shiro ให้ความประทับใจแก่เราหลังจากจบหลักสูตร 「2แม้จะมีระยะเวลาการฝึกอบรมสั้น ๆ เพียงสองวัน แต่ก็เป็นสองสามวันที่ให้ข้อมูลดีมาก และเรารู้สึกขอบคุณผู้เข้าร่วมทุกคนมากฉันขอบคุณคุณจริงๆ!เราทุกคนเอนไปข้างหน้าและฟังทฤษฎีที่บรรยายโดยอาจารย์ใหญ่ Okada และเนื้อหาของชั้นเรียนทำอาหารที่นำโดยศาสตราจารย์ Shimada 2มีเหตุการณ์ในชั้นเรียนทำอาหารที่ฉันเข้าร่วมกับคนทั่วไปในวันแรกและมีรอยยิ้มที่บูดบึ้งในกลุ่มนั่นคือสิ่งที่ชาวสิงคโปร์ทำเมื่อเรียนทำอาหาร - ทำทุกอย่างให้เสร็จโดยเร็ว! - ฉันมีนิสัยชอบพูดแบบนั้น อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริงแล้ว=มันดีหรือไม่?และอื่น ๆ หลังจากการฝึกทำอาหารจบลง กลุ่มก็มองหน้ากันและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นนี่เป็นโอกาสที่ดีที่เราจะได้ทบทวนตัวเอง
บรรยากาศที่เงียบสงบสำหรับผู้เข้าร่วมทุกคนสง่างามมันเป็นช่วงเวลาที่เราทุกคนชื่นชมการทำอาหารและการนำเสนออย่างมืออาชีพและบอกว่านี่คือสิ่งที่เราควรเรียนรู้ฉันหวังว่าเราจะสามารถดึงเอาจุดดีของวัฒนธรรมของกันและกันมารวมกันและสร้างความร่วมมือที่ดีได้" ฉันได้รับจดหมายที่สุภาพมากแต่ฉันคัดมาและแนะนำเพียงบางส่วนเท่านั้นขอบคุณมากสำหรับพนักงานทุกคนสำหรับความสัมพันธ์แบบนี้ขอบคุณมาก
คงจะดีมากถ้าเราสามารถเผยแพร่สุขภาพและรอยยิ้มของทุกคนที่รับประทานอาหารกับเราผ่านอาหารของเรา
HP ของ RealFood (กล่าวกันว่ากำลังได้รับการต่ออายุ) http://www.realfoodgrocer.com/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
กระเป๋ามาโคร(สำนักเลขาธิการสมาคมอาหารปกติ)
สมาคมแมคโครไบโอติกแห่งประเทศญี่ปุ่น
https://www.macrobiotic.gr.jp/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
