บล็อก "กระเป๋ามาโคร"บล็อก

ชั้นเรียนทำอาหารขั้นสูงแบบเร่งรัดฤดูใบไม้ผลิ 3/20 สุดท้าย

  เมื่อวานหนาวมาก~ มีเพียงแสงแดดเท่านั้นที่ดูเหมือนจะอยู่กลางฤดูใบไม้ผลิ และฉันรู้สึกอึดอัดเล็กน้อยแม้ว่าฉันจะสวมเสื้อโค้ทก็ตามคราวนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับรูปแบบของชั้นเรียนทำอาหารแบบเร่งรัดในฤดูใบไม้ผลิที่จัดขึ้นในวันที่ XNUMXน่าเสียดายที่สภาพอากาศมีฝนตกในช่วงกลางสัปดาห์ของวันวิษุวัต แต่นักเรียนทุกคนก็สบายดีจนจบ ในระหว่างการชิมเราขอให้ทุกคนแบ่งปันความประทับใจในหลักสูตร

"ฉันเรียนระดับประถมศึกษาและระดับกลางที่โรงเรียนเครือข่ายก่อนที่จะมาเรียนที่โรงเรียนของเรา และมันดีมาก ครูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและกล้าแสดงออกในตัวเองสอนฉันเกี่ยวกับพื้นฐานการทำอาหารด้วยความมั่นใจ ฉันคิดว่ามันลึกซึ้ง"

“ฉันกังวลเกี่ยวกับความแข็งแกร่งทางร่างกายของฉัน แต่ต้องขอบคุณทุกคน ฉันสามารถเอาชนะมันได้ ฉันกำลังคิดว่า”

“เนื่องจากเป็นเรื่องสำคัญที่จะไม่เขียนลงในสูตรอาหาร ฉันจึงถามเขาเกี่ยวกับระยะเวลาการเติมเกลือและรายละเอียดอื่นๆ แต่เขาให้คำตอบที่ชัดเจน ฉันเข้าใจรสชาติของอาหารที่ฉันทำในขณะที่ทะเลาะกับเขา ( หัวเราะ)”

“ด้วยเหตุผลเรื่องงาน3ใช้เวลาหลายปีเนื่องจากฉันทำงานด้านเกษตรกรรม ฉันอยากให้คุณนึกถึงความยากลำบากของชาวนาและการปกป้องหมู่บ้านเกษตรกรรมของญี่ปุ่นฉันท้องและอยากมีลูกที่แข็งแรง"

“ฉันเคยทำงานบริษัทและจิตใจอ่อนล้า แต่ตามที่ครูสอน ฉันเข้าใจความสัมพันธ์ใกล้ชิดระหว่างจิตใจกับอาหาร ฉันอยากจะบอกคุณ”

“ในอนาคต ฉันอยากส่งต่อความรู้ในโลกของการพยาบาล

15สิ่งที่ฉันทำสำเร็จในระหว่างวันทำให้ฉันมีความมั่นใจฉันพบกับการทดลองและอยู่ในอุโมงค์มืดที่ทอดยาว แต่ฉันก็สามารถออกไปได้ปรัชญามหภาคแทรกซึมอยู่ในหัวใจและจิตวิญญาณของฉันฉันคิดว่าโลกจะดูเปลี่ยนไปในอนาคต” ทุกคนมีความกระตือรือร้นในความคิดของพวกเขา และหลายคนแบ่งปันความประทับใจของพวกเขานี่คือความคิดเห็นจาก Michiyo Fujii ผู้รับผิดชอบรุ่นที่ XNUMX “ขอบคุณที่ทำงานหนักนะครับทุกคน ผมร่วมคิดต่าง ๆ และจบหลักสูตรด้วยความคิดต่าง ๆ ผมคิดว่าเป็นเส้นทางการเรียนรู้และเติบโตตัวเอง ประทับใจที่ทุกคนเข้าใจเรื่องนี้ดี ผมคงมีความสุข ถ้าฉันได้พบคุณอีกครั้ง ขอบคุณมาก” ชั้นเรียนสุดท้ายเป็นชั้นเรียนของอาจารย์ใหญ่โอคาดะครั้งที่ XNUMX คือ "Kikoku" ประจำปีฉันทำอาหารด้วยผักเกือบทุกชนิด แต่ที่นี่อีกครั้ง ฉันเผชิญกับ "สิ่งที่มีชีวิต" (ผักก็มีชีวิตเหมือนกัน...) นักเรียนทุกคนเรียนจบหลักสูตร และเราถ่ายรูปเป็นที่ระลึกหลังเลิกเรียน 2013 Spring Intensive Advanced Level.JPG พวกคุณทำงานหนักมาก ขอบคุณมากสำหรับการมีส่วนร่วมอย่างกระตือรือร้นของคุณส่วนใครที่จะเข้าภาคครูช่วยอุดหนุนกันต่อได้ตั้งแต่เดือนเม.ย. แม้ว่าคุณจะสามารถจบในระดับสูงได้ โปรดมาทำอาหารและสัมมนาสาธารณะได้ตลอดเวลา พนักงานทุกคนกำลังรอคุณอยู่

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

กระเป๋ามาโคร(สำนักเลขาธิการสมาคมอาหารปกติ)

สมาคมแมคโครไบโอติกแห่งประเทศญี่ปุ่น

https://www.macrobiotic.gr.jp/

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++