อืม ขอโทษที่มาช้าครั้งนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับหลักสูตรพิเศษครั้งที่ 1 "คำแนะนำเกี่ยวกับพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่รู้สึกถึงปฏิทิน" ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 18 มกราคม
(พึ่งรู้ว่า "มกราคมกำลังจะไป"...
) ผู้รับผิดชอบหลักสูตรนี้คือ Hiroko Shimadaในหลักสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารโดยใช้ส่วนผสมและวิธีการปรุงอาหารที่ตรงกับปฏิทินจันทรคติของญี่ปุ่น สุริยคติยี่สิบสี่ประการ และการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล วันที่ 18 ก่อนหน้า "อากาศหนาว" และวันนี้ก็หนาวเช่นกันเมนูประกอบด้วยสูตรอาหารที่ใช้คุดสุเพื่อทำให้ร่างกายอบอุ่นและกากสาเกยูริเนะ มันจู 
Yurine ยังเป็นส่วนผสมตามฤดูกาลในฤดูหนาวความหวานที่นุ่มนวลจะช่วยบรรเทาร่างกายที่เป็นตะคริวของคุณมีอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกอบอุ่น เช่น ซุปหัวปลาแซลมอนและโมจิหัวไชเท้า 
หลังเลิกเรียน ฉันได้รับความคิดเห็นจากครู “มันเป็นโต๊ะสำหรับสี่คนและเนื้อหาก็วุ่นวายเช่นกันในขณะที่รู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับอาหารสองจานถัดไปที่มีส่วนผสมตามฤดูกาลเรื่องราวเกี่ยวกับปฏิทินและเรื่องราวเกี่ยวกับร่างกายของคุณ ฉัน ฉันจะทำให้ดีที่สุด" คลาสปฏิทินครั้งต่อไปจะเป็นวันที่ 4 กุมภาพันธ์ธีมคือ "Risshun ~ น้ำฝน"เรารอคอยที่จะได้พบพวกคุณทุกคนในงาน
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
กระเป๋ามาโคร(สำนักเลขาธิการสมาคมอาหารปกติ)
สมาคมแมคโครไบโอติกแห่งประเทศญี่ปุ่น
https://www.macrobiotic.gr.jp/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
