บล็อก "กระเป๋ามาโคร"บล็อก

ชั้นเรียนทำอาหารแบบเร่งรัด ระดับกลาง วันที่ 2 ☆

  วันนี้เป็นวันฤดูใบไม้ร่วงที่สดชื่น ซึ่งแตกต่างจากเมื่อวานมาก ดูเหมือนว่าโอซาก้าจะยังคงสูงกว่า 30 องศาในตอนกลางวัน แต่ช่วงเช้าและเย็นก็สบายจริงๆ ชั้นเรียนทำอาหารแบบเร่งรัดคือวันที่ 2 ของชั้นเรียนระดับกลาง 3 และ 4อาจารย์ของวันนี้คือ Keiko Imamura คุณอิมามูระ.JPG เมนูที่ 3 มี 4 อย่าง สปาเก็ตตี้ซอสเห็ด ซอสพลัมข้าวบาร์เลย์ สลัดแครอท และเค้กถั่ว ส่วนผสม 3.JPG มันคือเค้กถั่ว แต่เมื่อฉันได้ยินคำว่า "เค้ก" ฉันนึกถึงเค้กครีมนุ่มๆ ที่ร้านขนมหวาน แต่นี่เป็นขนมอบง่ายๆ (ถ้ามีอะไรก็เหมือนกับเค้ก สโคน และคุ้กกี้หนาๆ ที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ) อย่างไรก็ตามมันเรียกว่า "เค้กรัสเซีย" และมันคือคุกกี้ใช่ไหม ส่วนผสมเค้ก.JPG ผสมถั่วคั่วและสับ ลูกเกดที่นิ่มลงในน้ำร้อนและน้ำผลไม้ที่เติมน้ำแล้ว และผิวเลมอนขูดลงในแป้งโดยไม่ต้องนวดใส่ลงในแม่พิมพ์แล้วอบในเตาอบ (ระวังไฟจะทะลุทะลวง!) การอบเค้ก.JPG อบ นำออกจากเตาแล้วหั่นเป็นชิ้น เค้กอบ.JPG ชิมเสร็จยังซอสสปาเก็ตตี้เป็นเหมือนซอสครีม ดังนั้นควรรับประทานในขณะที่ยังอุ่นๆ อยู่ ระหว่างชิม 3.JPG วันนี้ช่วงพักกลางวัน ฉันแช่เท้าด้วยผงขิง การทำอาหารตลอดทั้งวันยังดีต่อเท้าของคุณอีกด้วย...ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตของคุณก่อนเข้าชั้นเรียนในช่วงบ่าย ฟุตบาธXNUMX.JPG เมนูที่ 4 คืออินาริซูชิ ซุปชิราทามะดังโงะสามสี กรรไกรรากบัวทอด ผักสีเขียวราดซอสเผ็ด และรากบัวฮิจิกิ ส่วนผสม 4.JPG เมนูนี้ดูน่าสนุก แต่เมนูที่สำคัญที่สุดคือ “รากบัวฮิจิกิ”!เป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นตัวแทนของ "อาหารไดเอท" ที่ช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีแม้ว่าคุณจะขึ้นไปยังระดับสูง สิ่งนี้ก็จะปรากฏในหลักสูตรปกติด้วย ดังนั้นโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทบทวน (ในคาบเรียนครูอาจสั่งให้ทำอาหารโดยไม่ดูสูตร...จะได้หรือไม่ได้?) ฮิจิเร็น0.JPG เราจะสอนวิธีการทำอย่างถูกต้องในชั้นเรียน ดังนั้นจึงข้ามขั้นตอนนี้ไปอย่าลืมฝาหยดสำหรับอาหารแห้ง (อย่าปิดฝากระทะในเวลานี้) ฮิจิเร็น1.JPG ใต้ฝาสาหร่ายเข้ากันได้ดีกับซอสถั่วเหลือง ดังนั้นรากบัวฮิจิกิจึงทำด้วยซอสถั่วเหลืองเพียงอย่างเดียว ฮิจิเร็น2.JPG เดือดจนน้ำซุปหมด!ต้มจนฮิจิกิเป็นมัน ฮิจิเร็น3.JPG นี่คือซอสถั่วเหลืองมีรสเผ็ด แน่นอนว่าคุณสามารถกินทีละนิดได้ในทางกลับกัน ถ้าคุณกินมากเกินไป คุณจะอยากดื่มชาใช่ไหม? ฮิจิเร็น.JPG การฝึกภาคปฏิบัติสิ้นสุดลงแล้ว และทุกคนก็ห่ออินาริซูชิ ห่ออินาริ.JPG ฉันจะแบ่งมันและเสิร์ฟมัน ภาคบ่าย.JPG ชิมเสร็จแล้ว ระหว่างชิม 4.JPG กรรไกรรากบัวทอดต้องใช้เวลาและความพยายามเล็กน้อย แต่เมื่อรวมเข้ากับอินาริซูชิแล้ว มันเหมาะที่จะเป็นกล่องอาหารกลางวันสำหรับการเดินทางท่องเที่ยว อินาริซูชิห่อในสไตล์คันไซ พอคิดได้ก็เข้าสู่วันวิษุวัตฉันคิดว่าทุกคนมีแผนมากมายสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ ไปเยี่ยมหลุมฝังศพ ไปเที่ยว ฯลฯ ฉันหวังว่าพรุ่งนี้อากาศจะดี