เมนูแรกคือ "เกี๊ยวเต้าหู้ชิราทามะ" และ "คุกกี้ผลไม้แห้งผัก" เมนูที่สองคือ "ฟักทองอบ (สไตล์พุดดิ้งอบ)" และ "คุกกี้โอการะและไข่แป้งข้าวสไตล์โบโร" และสำหรับตอนสุดท้ายของวันนี้ ฉัน ทำสองรายการ: "Simple Tofu Pudding" และ "Brown Rice and Amazake Pancake"
Mika Kashima รับผิดชอบ 
ร่อนแป้งสำหรับแพนเค้ก 
สับลูกเกด 
จากนั้นผสมข้าวกล้อง (!) ให้เข้ากันเป็นแป้ง
อบในกระทะ... 
เปิดด้านในออกและ 
อบ
พุดดิ้งเต้าหู้ทำโดยการทำให้นมถั่วเหลืองแข็งตัวด้วยรสขม
ผสมแป้งแล้วเทลงในแม่พิมพ์ 
นึ่งในหม้อนึ่ง 
เย็น
นำออกจากแม่พิมพ์ (คุณคาชิมะสอนวิธีนำออกจากแม่พิมพ์) 
ฉันจะให้บริการ
จุ่มพุดดิ้งในน้ำเชื่อม เติมกาแฟดอกแดนดิไลออน แล้วเพลิดเพลิน
และก่อนรับอย่าลืมจดบันทึกผลงาน
↓ นี่คือการจัดแสดงแพนเค้กที่ประสานงานโดยคุณคาชิมะ
มันทำไม่ได้
ระหว่างชิมมีบรรยายเรื่องความหวานและเนื่องจากเป็นตอนสุดท้าย ทุกคนจึงมารวมตัวกันรอบๆ อาจารย์และถ่ายรูปเป็นที่ระลึก
ขอบคุณมากครับทุกคน
