บล็อก "กระเป๋ามาโคร"บล็อก

ไดอารี่ระดับกลางของเทอร์รี่ 2

สวัสดีมันเป็นวันที่อบอุ่นและสบาย วันนี้ก็ประมาณนี้ กำลังคิดจะเพาะเมล็ดดอกไม้ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นชั้นกลางที่สองของเทอร์รี่คุณทำอาหารประเภทไหน ************************** ระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงานในเดือนนี้ น้ำไหลอยู่ใกล้ๆ

แนวต้นซากุระบานสะพรั่งที่ฝั่งตรงข้ามของ Okawa

ฉันใช้เวลาของฉันจ้องมองมันอย่างว่างเปล่า

ดอกซากุระร่วงหล่นในสัปดาห์นี้เช่นกัน

รู้สึกเหมือนเกิดขึ้นในชั่วพริบตา

 

ฤดูกาลมาแล้วก็ไป

สีเขียวสดของมะนาวสดตอนนี้สวยงาม

คุณจะสัมผัสได้ถึงทิวทัศน์ของเมืองที่มีชีวิตชีวา

เมื่อฉันอาศัยอยู่ในโตเกียว

ต้นเซลโควาแห่งฮาราจุกุ โอโมเตะซันโดะ

ฉันจำได้ว่าฉันชอบเดินเล่นมากแค่ไหน

IMG_5831.JPG 

คอร์สกลางวันนี้2มันเป็นครั้งที่สอง

ได้พบกับลุงของฉันที่อยู่กับฉันในชั้นเรียนเริ่มต้นเป็นครั้งแรก

เรามีความสุขที่ได้พบกันและพูดคุยกันสักพัก

อาจารย์ผู้รับผิดชอบคือ Hiroko Shimada

เป็นครั้งแรกในรอบหลายปีที่ชั้นเรียนทำอาหารของสมาคม Seishoku

ครูที่กลับมา

ในเบื้องต้นว่า “ผู้เริ่มต้น และระดับกลาง

ยิ่งดูยิ่งรู้ว่ามัน "มหัศจรรย์"

พื้นฐานมีความสำคัญมาก

ไม่ใช่บ้านกดเวลา

ในห้องเรียนนี้ ฉันมีเวลาและมีเพื่อน

โปรดใช้เวลาของคุณและสนุกกับการทำมัน "

 

เมนูนี้คือ

ข้าวคลุกหน่อไม้กลูเตน

เต้าหู้ทอด,

รากบัวฮิจิกิ,

สาหร่ายและหัวไชเท้าแห้งสำหรับสองถ้วย

4มันเป็นผลิตภัณฑ์

"รากบัวฮิจิกิเป็นอาหารหลักสำหรับอาหารไดเอท

ฉันอยากได้ตะเกียบหนึ่งอันสำหรับอาหารแต่ละมื้อ

เป็นอาหารจานสำคัญ เช่นเดียวกับ kinpira หญ้าเจ้าชู้"

และคุณชิมาดะ

ฉันบอกคุณแล้วว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะสมบูรณ์แบบในคราวเดียว

ฉันเดาว่าทำไมมันถึงลึกมาก

ล้างฮิจิกิโดยเร็วแล้วแช่ในน้ำ

นำมันกลับมาจนกว่าคุณจะใช้เล็บตัดมันได้

ตัดรากบัวเป็นชิ้นแปะก๊วยและฉีกแครอท

ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันงา

เมื่อฮิจิกิทอดและน้ำหมด

ทอดรากบัว

เทฮิจิกิที่คืนน้ำแล้วและน้ำลงในชามแล้วนำไปต้ม

ฉันลดความร้อนลงและเพิ่มแครอท

ใส่ซอสถั่วเหลืองและเคี่ยวจนน้ำหมด

ดูเหมือนง่ายด้วยขั้นตอนเหล่านี้

บางสิ่งบางอย่าง

ต้องมีอะไรซับซ้อนแน่ๆ

ปฏิบัติตามกฎเหล็กในการทิ้งฝาสำหรับอาหารแห้ง

ฉันรอจนน้ำผลไม้หมด

 IMG_5753.JPG

การบรรยายจัดขึ้นระหว่างรอ

หลักการของอาหารแมคโครไบโอติกประกอบด้วย:

เน้นเป็นพิเศษถึงความสำคัญของการเคี้ยว

มันเชื่อมต่อกับไตรมาสที่แปดของช่องท้องและกระตุ้นสมอง

ป้องกันการเบลอเนื่องจากน้ำลายมาก

ได้แนะนำคุณประโยชน์มากมาย

เป็นคำลงท้าย

"ปริมาณเปลี่ยนคุณภาพ".

สิ่งที่ดีต่อร่างกายของคุณ

บอกแล้วว่ากินเยอะไม่ดี

 

"มีเพลงของอาจารย์ซากุระซาวะชื่อ 'Yoku Kameyo'

ผมเคยร้องตามบ่อยมากถ้ารู้ก็ร้องเลย”

' เขาพูด ดึงดูดสายตาของฉันราวกับว่าเขาได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงครึ่งหนึ่ง

ฉันอดไม่ได้ที่จะเสนอชื่อคุณ

ฉันแค่อยากจะทำตัวสบายๆ

ฉันร้องเพลงเดี่ยวต่อหน้าทุกคน

♪ดูแลอาหารของคุณให้ดี

 คาเมะ-โย-คาเมะ-โย-คาเมโย ร่างกายของคุณจะแข็งแกร่งขึ้น♪"

...มันยากจน

จากนักเรียนใจดี

ฉันดีใจที่ได้รับเสียงปรบมือ

 

ถึงเวลาสำหรับมื้ออาหารที่รอคอยมานาน

ในขณะที่ยังร้อนอยู่

ฉันจุ่มตะเกียบลงในเต้าหู้ทอด

หัวไชเท้าและหัวหอมขูดสดๆ

ราดซอสโชยุแล้วทานได้เลย

อร่อย.

ช่วงเวลาแห่งความสุข

เรียบง่ายดีที่สุดหลังจากทั้งหมด

IMG_5758.JPG 

ปรุงรสเข้มตานิดนึง

คลุกเคล้ากับหน่อไม้และกลูเตน

กินข้าวกล้องโดยเคี้ยวให้ดี

หลังจากได้รับการบอกเล่าถึงความสำคัญของการเคี้ยวแล้ว

ฉันจะเคี้ยวมันอย่างมีสติแน่นอน

ใส่รากบัวฮิจิกิทีละน้อยในปากของคุณ

มันดูดีในร่างกายของคุณ

จานนี้เต็มไปด้วยแคลเซียม

สตรีมีครรภ์ ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง

เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับเด็กที่กำลังเติบโต

 

น้ำส้มสายชูสาหร่ายและหัวไชเท้าแห้งสองถ้วย

ฉันไม่ชอบอาหารที่มีน้ำส้มสายชู

อร่อยมาก

IMG_5756.JPG 

นี่เป็นเพราะฤดูกาลด้วยหรือไม่?

คุณต้องการร่างกายของคุณหรือไม่

มันทำให้ฉุกคิดอะไรได้หลายอย่าง

ฉันรู้สึกไม่สบายเล็กน้อยในช่วงสองสามวันที่ผ่านมา

เพราะฉันหิวจนแทบขาดใจ

ความสุขที่ได้กินอย่างเอร็ดอร่อย

ฉันกินมันทั้งหมดในขณะที่รู้สึกไม่เต็มใจ

 

ขอบคุณสำหรับมื้ออาหาร. IMG_5761.JPG