~･~･~･~･~･~･~・~・~・~・~・~・~・~ 1月14ประเทศญี่ปุ่น สมาคมเซโชคุ
1Fอินทรีย์&หน้าสวน Musubi Natural Foods
มีการทุบโมจิตามธรรมเนียม
วันก่อนพนักงานร้านน้ำเย็น
ทำมือให้แดงและซาวข้าว
แช่น้ำข้ามคืน8ข้าวเหนียวประมาณ XNUMX มะสุ1เวลานึ่ง,
แบ่งเป็นช่วงเช้าและช่วงบ่าย2เป็นขั้นเป็นตอน4ฉันได้รอบ
ย้ายข้าวเหนียวนึ่ง (ข้าวกล้อง) ลงในชามหิน
อุ่นหินในน้ำร้อนล่วงหน้า
ขั้นแรก สะกิดให้ทั่วด้วยสาก
ว่ากันว่ายิ่งบดข้าวก็ยิ่งติดง่าย
เวลานี้เป็นเรื่องยาก
ทหารผ่านศึกที่ทำสิ่งนี้มาหลายสิบปี
แบนแบน
มันเข้ากันได้ดีกับสโคนที่อยู่ตรงกลาง
ผู้หญิงบอบบางค่อยๆเกาะติด
ผู้หญิงตาม
อีกมากที่จะมา
มาแล้วครับลุง
ใช่ หนึ่งก้าวขึ้นไป!
ครั้งนี้ฉันใช้แป้งมันฝรั่งสำหรับแป้งข้าวเจ้า
ฉันลองใส่ผงบอระเพ็ดที่มีอยู่ในร้าน
Yomogi mochi ทำออกมาได้สวยงามมาก
2Fเพราะชั้นเรียนทำอาหารของ
โมจิม้วนอยู่ที่นั่น
โมจิแป้งถั่วเหลืองแสนอร่อยพร้อมแล้ว
ทำสดใหม่อร่อยจริงๆ
กลิ้งโมจิอย่างขะมักเขม้น
แจกจ่ายให้กับลูกค้าและเพื่อนบ้านเป็นพฤติกรรมโมจิ
จ้องไปที่แกลเลอรี่
เมื่อคุณสองคนหายใจประสานกัน คุณจะได้ยินเสียงเป็นจังหวะและเสียงตะโกน
